bupbenhatban
20-01-2006, 06:50 PM
CHẢ TÔM BỌC TRỨNG CÚT
http://i8.photobucket.com/albums/a26/Tuyet22/chatomboctrungcut.jpg
Vật Liệu:
1/2 lb tôm, bóc vỏ, lấy chỉ
12 trứng cút (mua trong hộp nếu không có trứng tươi)
1/2 tiêu
1/4 củ hành băm thật nhỏ
Cách Làm:
Tôm chà trong muối cho dai, xả nước lạnh vài lần cho bớt mặn. Cho vào máy xay nhuyễn, trộn chung với hành, tiêu.
Trứng cút luôc chín, Tôm bọc quanh trứng cút, đem chiên vàng.
http://i8.photobucket.com/albums/a26/Tuyet22/chatomboctrungcut.jpg
Vật Liệu:
1/2 lb tôm, bóc vỏ, lấy chỉ
12 trứng cút (mua trong hộp nếu không có trứng tươi)
1/2 tiêu
1/4 củ hành băm thật nhỏ
Cách Làm:
Tôm chà trong muối cho dai, xả nước lạnh vài lần cho bớt mặn. Cho vào máy xay nhuyễn, trộn chung với hành, tiêu.
Trứng cút luôc chín, Tôm bọc quanh trứng cút, đem chiên vàng.