Cơm Hến ( Huế)

[songthu_245]

Món ăn mang đậm hương vị của Huế, đơn giản và rất dễ thực hiện, sẽ mang lại cho gia đình bạn món ăn hấp dẫn và lạ miệng trong ngày cuối tuần.

Nguyên liệu:

- Cơm trắng: 4 chén

- Hến: 300g

- Mắm ruốc Huế: 50g

- Da heo: 100g

- Đậu phộng: 100g

- Rau húng quế: 50g

- Bắp chuối bào: 50g

Thực hiện:

Hến mua về rửa sạch, xào sơ với một chút hành, tiêu. Da heo cắt nhỏ, chiên giòn.

Bỏ cơm trắng vào tô nhỏ, sau đó cho hến, da heo, rau húng, bắp chuối bào vào trộn đều.

Sau cùng rắc đậu phộng lên trên. Dùng ngay.

[zon_zon]

nghe đã phê roài hum nèo U nấu cho z_z ăn thử 1 bữa đê ^_^ (chiện này chắc đơn giản z_z cũng đang chơi ở huế ^_^)

[songthu_245]

hì ST ở Hà Nội cơ z_z ah nhưng zz ở huế thì ăn tha hồ món đó roài còn gì ở trong đó còn có cả bún bò nữa chứ nhắc đến mừ................. còn cả bánh bột lọc nữa trùi ui

[zon_zon]

nói dối đó z_z đang ở Đa` Nẵng ,nhưng mờ chiện lên Hn thì dễ ợt ,hô hô đằng nèo đến tết chẳng về nhà ^.<
mấy món ở đây cay lè lưỡi ,thấy mấy gia vị bạn kể có vẻ hình như ko cay lém nên mới zdo mừ :D

[songthu_245]

ùa ST cũng ăn cay kém lắm nhưng món nào ngon mừ ngon thì vẫn ăn hì

[zon_zon]

huhu về đi ngủ thui ^_______^ để lát mơ xem ăn cơm hense có ngon hông (chắc nước dãi đầy đầu thèng em wa :D)

[songthu_245]

trui ui khổ thân đứa em của zz wa' ah:hihi:

[chipthuonganh_qv]

Chụi không bít rau húp quế là rau ji` ????????