Gỏi dưa leo trộn khô sặc

[Giọt_Mưa_Buồn]

Vật liệu:
3 con khô cá sặc 400g
3 trái dưa leo lựa loại vừa
1 nắm rau răm, rau thơm
1/4 trái khóm, nước mắm chanh ớt

Cách làm :

-Chuẩn bị
Khô: Chặt đầu, rìa, đuôi, rửa sạch đem chiên với dầu hoặc cho khô lên bếp nướng. Khô chín vàng, đem ra bỏ xương lấy nạc xé từng miếng vừa ăn.
Dưa leo: Cắt bỏ 2 đầu, gọt sọc và bào mỏng.
Rau răm, rau thơm: Bỏ cọng, rửa sạch xắt nhuyễn.
Khóm: Bào mỏng.
Nước mắm chanh ớt.

-Chế biến
Trộn chung: khô cá sặc, dưa leo, rau răm, rau thơm, khóm, nước mắm chanh ớt, trộn để gỏi thấm 15 phút.

[Văn Tiểu Ngọc]

trời! lâu qué không ăn khô sặc rùi!

[Giọt_Mưa_Buồn]

Khô sặc trộn gỏi dưa leo ngon tuyệt vời luôn đó.Bạn thử 1 lần xem sao.:cool1:

[Hoa Huệ Trắng]

Nghe ngon đấy,mà gỏi cá khô lóc trộn xoài tượng cũng ngon lắm á. HHT thích món đó lắm.:)

[Giọt_Mưa_Buồn]

ĐNM cũng là 1 Fan hâm mộ món gỏi xoài đấy nhưng món gỏi dưa leo thì lạ miệng hơn để thay đổi khẩu vị đã khá quen thuộc rồi.

[Băng Tước]

3 con khô cá sặc! Nói gì mà kỳ kỳ! Nói con cá sặc khô đi!