Ðăng Nhập

Xem đầy đủ chức năng : Xôi xoài



*vô tình*
05-12-2005, 05:39 PM
http://netmode.vietnamnet.vn/dataimages/original/images615958_xoixoai.gif
Nguyên liệu: 300gr gạo nếp, ngâm 8 giờ, 1 quả xoài cát, 2 chén nước cốt dừa, 10 lá dứa xay, vắt lấy nước, 4 thìa đường, 1 thìa bột năng.

Cách làm:
Bước 1: Xoài cát rửa sạch, gọt bỏ vỏ, cắt theo hình hạt lựu to.
Bước 2: Nếp sau khi ngâm, vớt ra để ráo nước. Đổ nước lá dứa vào chọn đều.
Bước 3: Cho một chén nước cốt dừa vào. Đem hấp. Trộn đường. Để xoài lên