*vô tình*
05-12-2005, 05:37 PM
http://netmode.vietnamnet.vn/dataimages/original/images615977_goimang.gif
Nguyên liệu: 100gr tôm sú, 1kg măng cụt, 1 lưỡi heo luộc, thái sợi, 2 củ hành tím, hành tây, 1 củ cà rốt thái sợi, rau quế, chanh, đường.
Cách làm:
Bước 1: Măng cụt bổ đôi, nhẹ nhàng tách lấy phần cơm để riêng.
Bước 2: Tôm rửa sạch, luộc vừa chín, bóc vỏ. Chanh vắt lấy nước, bỏ hạt.
Bước 3: Trộn tôm, lưỡi heo, hành, cà rốt. Nêm mắm, đường vừa ăn. Rắc rau quế.
Nguyên liệu: 100gr tôm sú, 1kg măng cụt, 1 lưỡi heo luộc, thái sợi, 2 củ hành tím, hành tây, 1 củ cà rốt thái sợi, rau quế, chanh, đường.
Cách làm:
Bước 1: Măng cụt bổ đôi, nhẹ nhàng tách lấy phần cơm để riêng.
Bước 2: Tôm rửa sạch, luộc vừa chín, bóc vỏ. Chanh vắt lấy nước, bỏ hạt.
Bước 3: Trộn tôm, lưỡi heo, hành, cà rốt. Nêm mắm, đường vừa ăn. Rắc rau quế.