bún xào

[be_kieuki_dangyeu]

nguyên liệu
+ 1kg bún
+ 1kg cải bẹ xanh
+ 2 bộ lòng gà ( gà bị cúm thì thay bằng gan heo hoặc thịt nạt,cả hai càng tốt )
tiến hành
+rửa sạch cải,lòng gà rửa sạch và ướp chút tỏi và các gia vị
+ xào cải nêm nếm vừa ăn.sao đó đổ ra đĩa.tiếp tục xào lòng gà cho chín đổ ra đĩa.bỏ thêm ít dầu vào chảo và đổ bún vô xào cừng 5 phút tắt lửa
+ bước cuối cùng trộn tất cả lại với nhau là ăn được ( chú ý khi trộn chung lại ko nên đổ cả nước xào cải vào)

[Lindsay]

Không ăn được gà ! xào bún với dò băm cũng ngon