Bò LÁ Lốt

[Văn Tiểu Ngọc]

http://netmode.vietnamnet.vn/dataimages/original/images791084_BoLaLot.jpg
Nguyên liệu
300gr bò nạm xay nhỏ
100gr thịt heo xay
20gr xả băm
20gr tỏi
20gr hành phi
2 muỗng canh dầu hào
1 muỗng canh nước tương
1 muỗng cà phê đường
20gr lá lốt băm nhuyễn
Lá lốt để cuốn
Ăn kèm: rau sống, bánh tráng, bún, mắm nêm.
Thực hiện
Lần lượt cho thịt bò + thịt heo + xả băm + tỏi băm + hành phi + dầu hào + nước tương + đường + lá lốt băm nhuyễn vào tô trộn đều. Để khoảng 15 phút cho thấm gia vị, sau đó vắt thành miếng nhỏ cuốn với lá lốt, xiên vào cây. Đem nướng trên lửa than cho chín đều.
Thưởng thức
Bày ra đĩa ăn chung với bánh tráng, rau sống, bún chấm mắm nêm rất ngon

[hongsamac]

chỉ cần nghe đã thấy ngon ? nhất định phải làm thử ? nhưng để chắc ăn em hỏi lại ? nó có cần nước chấm kèm theo ko? và nước chấm đó nên pha chế thế nào ?để tăng thêm vị của món ăn ?

[Lindsay]

Giống chả lá lốt quá ha !

[pirates_nt]

@ linsay : dao này có tâm hồn ăn uống ghê nhan...:hihi: chừng nào làm cho jay 1 món ăn thữ nhan.. :hihi: trã tiền chứ ko thiếu âu....:rain:

[Lindsay]

Gớm về bảo vợ làm cho sao phải nhờ Lind !

[pirates_nt]

ra yahoo nói chuyện đi lin.......

[Lindsay]

Sao không nói sớm ! từ nãy lind post bài bây giờ phải đi học bài gòi chán nhỉ !!! Hẹn mai nha

[Văn Tiểu Ngọc]

có nước chấm đóa HSM, chấm mắm nêm á! bạn mua loại mắm nêm pha sẵn, thêm chút chanh vào ăn thì ngon tuyệt