tieu ha
28-11-2005, 05:23 PM
Vật Liệu
100g cải chua
1 hộp đậu phụ Trung Hoa
150g thịt heo lát
hành cắt nhỏ 1 muỗng lớn
Gia Vị
Lượng muối vừa đủ,dầu mè thơm 1 muỗng nhỏ.
Cách Làm
1.Cải chua ngâm nước 20 phút,rửa sạch cắt miếng.
2.Trong nồi đổ vào 5 ly nước và cải chua ,canh sôi rồi để đậu phụ cắt miếng vào,chờ canh sôi lần nữa thêm thịt vào,thịt chín rồi bỏ muối vào nêm,trước khi đem lên để hành và dầu mè thơm lên .
100g cải chua
1 hộp đậu phụ Trung Hoa
150g thịt heo lát
hành cắt nhỏ 1 muỗng lớn
Gia Vị
Lượng muối vừa đủ,dầu mè thơm 1 muỗng nhỏ.
Cách Làm
1.Cải chua ngâm nước 20 phút,rửa sạch cắt miếng.
2.Trong nồi đổ vào 5 ly nước và cải chua ,canh sôi rồi để đậu phụ cắt miếng vào,chờ canh sôi lần nữa thêm thịt vào,thịt chín rồi bỏ muối vào nêm,trước khi đem lên để hành và dầu mè thơm lên .