leFR
25-11-2005, 02:28 PM
Vật Liệu và Chuẩn Bị:
1) Sữa tươi
2) Một hộp sữa đặc (sữa ông Thọ)
3) Một hũ Yogurt cái có sẵn trong các supermarket
4) Ly dựng Yogurt and the cover của ly or hũ cũng dưọc.
Cách Làm và Trình Bày:
- Đổ vào tô lớn một hộp sữa đặc, dùng cái lon sữa ông thọ đong vào khỏang
hai lon sữa tuơi và sau đó cũng dùng cái lon sữa ông thọ đong vào
khoảng hai lon nước sôi nóng, bỏ vào cái hủ Yogurt cái có sẵn và dùng
cái muỗng múc canh trộn đều lên.
- Dùng muỗng múc canh múc vào khoảng độ chừng 1-1/2 của muỗng vào trong hũ đựng Yogurt.
- Đậy nắp từng hủ lại cho thật chặt rồi đem bỏ vào những chỗ nào mà có thể ủ được nó. Ví dụ như là cái nồi có nắp. Nhưng trước khi ủ nhớ phải bỏ tí xíu nước ấm trong nồi độ khoảng 1/3 của cái hủ yogurt.
- Đem ủ ít nhất 2 ngày hai đêm bạn sẽ có yogurt giống y hệt yogurt mà
các bạn thường hay ăn.
- Sau khi yogurt đã được ủ vào 2 ngày 2 đêm , bạn đem bỏ vào tủ lạnh ngăn làm đá.
1) Sữa tươi
2) Một hộp sữa đặc (sữa ông Thọ)
3) Một hũ Yogurt cái có sẵn trong các supermarket
4) Ly dựng Yogurt and the cover của ly or hũ cũng dưọc.
Cách Làm và Trình Bày:
- Đổ vào tô lớn một hộp sữa đặc, dùng cái lon sữa ông thọ đong vào khỏang
hai lon sữa tuơi và sau đó cũng dùng cái lon sữa ông thọ đong vào
khoảng hai lon nước sôi nóng, bỏ vào cái hủ Yogurt cái có sẵn và dùng
cái muỗng múc canh trộn đều lên.
- Dùng muỗng múc canh múc vào khoảng độ chừng 1-1/2 của muỗng vào trong hũ đựng Yogurt.
- Đậy nắp từng hủ lại cho thật chặt rồi đem bỏ vào những chỗ nào mà có thể ủ được nó. Ví dụ như là cái nồi có nắp. Nhưng trước khi ủ nhớ phải bỏ tí xíu nước ấm trong nồi độ khoảng 1/3 của cái hủ yogurt.
- Đem ủ ít nhất 2 ngày hai đêm bạn sẽ có yogurt giống y hệt yogurt mà
các bạn thường hay ăn.
- Sau khi yogurt đã được ủ vào 2 ngày 2 đêm , bạn đem bỏ vào tủ lạnh ngăn làm đá.