songthu_245
24-11-2005, 07:38 AM
nguyên liệu cần có : cơm , giò thái hạt lựu , đậu rán miếng nhỏ ( càng nhỏ càng tốt ) , cá kho bỏ xương ,thịt băm , dưa muối , trứng ( Nếu thiếu một số cũng được nhưng nếu đủ thì ngon hơn )
gia vị câng có : gia vi , mì chính , nước mắn , xì dầu , tương ớt , hạt tiêu , dầu
bắt đầu làm : cho dầu vào chảo để nóng thì cho cơm vào rang lên vừa tới thì cho dưa vào , giò , đậu , cá , thịt . Rang đến khi hạt cơm săn lại thì đập trứng vào cho nước mắn , xì dầu , tương ớt , hạt tiêu vào dảo qua bắc ra là có món cơm rang thập cẩm để ăn rùi . Chúc các bạn ngon miệng . Ngon lắm các bạn ah :blinking:
gia vị câng có : gia vi , mì chính , nước mắn , xì dầu , tương ớt , hạt tiêu , dầu
bắt đầu làm : cho dầu vào chảo để nóng thì cho cơm vào rang lên vừa tới thì cho dưa vào , giò , đậu , cá , thịt . Rang đến khi hạt cơm săn lại thì đập trứng vào cho nước mắn , xì dầu , tương ớt , hạt tiêu vào dảo qua bắc ra là có món cơm rang thập cẩm để ăn rùi . Chúc các bạn ngon miệng . Ngon lắm các bạn ah :blinking: