PDA

Xem đầy đủ chức năng : Nước Xốt Anh Đào



*vô tình*
21-11-2005, 05:48 PM
http://langtieu.com/hinh_anh/hoc_nau_an/anhdao.jpg
Nguyên liệu (làm 4 phần)

1/2 tách anh đào chua khô.
1/2 tách mứt anh đào.
2 muỗng canh giấm rượu vang đỏ.
1/2 tách hành đỏ cắt nhỏ.
1/4 tách ớt cà chua vàng cắt nhỏ.
1/4 tách ớt cà chua xanh cắt nhỏ.
1 muỗng canh húng tươi căt nhỏ hoặc 1/2 muỗng canh húng khô.

* Cách làm

1. Trộn mứt anh đào khô và giấm trong một cái chén nhỏ, trộn kỹ. Nướng trong lò vi-ba (100% công suất) từ 1-1,5 phút hoặc cho đến khi nóng. Để khoảng 5 phút.

2. Cho hành đỏ, ớt xanh, ớt vàng và húng vào trộn cho kỹ. Đậy lại, làm đông lạnh 3-4 giờ hoặc để qua đêm. Dọn như một món nước xốt dùng với gà tây hoặc gà giò nướng, hoặc có thể dùng với hamburger chiên.

tieu ha
21-11-2005, 10:46 PM
có lẽ món ăn càng ngon lại làm càng khó chăng ?.

Lindsay
22-11-2005, 06:09 AM
Anh đào hơi khó tìm bạn ạ !!! Mất ăn