Đậu bắp sốt SAMBAL

[chị gái khủng bố 80]

NL:300g đậu bắp
100g tôm tươi
50g tôm khô
tỏi, me vắt, hạt nêm, đường, mắm ruốc, hành tím, dầu ăn, ớt đỏ
TH:đậu bắp chọn quả non rửa sạch bỏ cuống cắt đôi
tôm tươi bóc vỏ giữ lại đuôi
hành tím,tỏi đã bóc vỏ,tôm khô xay nhỏ[hỗn hợp]
me nhồi với nước mắm,gạn lấy bột me bỏ hạt
xào hành tỏi cho tôm khô vào nêm gia xào đến khi ráo [thành sốt sambal]
xào tỏi cho tôm vào đảo đều cho đậu bắp vào nêm sốt sambal đổ nước xăm xấp
.Xào đến khi đậu bắp mềm nhưng ko chín nhão
Thưởng thức :dùng nóng với cơm rất là ngon

[Lindsay]

sốt sambal nghe lạ thế !

[chị gái khủng bố 80]

uh vì đây là món ăn của malaisia mà
mình mới được học xong nhưng cũng chưa nếm thử ko bít có ngon ko nữa
mấy bồ thủ làm thử coi xem ăn có ngon ko

[tieu ha]

thèm quá đi mất .

[chị gái khủng bố 80]

tui còn thèm ăn hơn bạn nhìu
hic hic