chị gái khủng bố 80
13-11-2005, 10:49 PM
NL:1 quả khổ qua,1 quả ớt sừng xanh,1 quả ớt sừng đỏ,5 quả đậu bắp,1 quả cà tím,1 miếng đậu phụ
- 200g cá thác lác,100g thịt xay
_hành tây,tỏi,ớt băm nhỏ
_nước mắm,hạt nêm,tiêu,đường,dầu ăn.
TH:Đậu bắp,ớt sừng xanh đỏ xẻ bên hông bỏ hạt
_khổ qua cắt khoanh 3cm bỏ hạt
_cà tím cắt khoanh 3cm xẻ giữa miếng cà ko cho đứt lìa
_đậu phụ cắt miếng tam giác rán xơ xẻ một cạnh
_ trộn cá thác lắc thịt xay hành tây tỏi ớt nêm chút nước mắm hạt nêm tiêu đường ,nhồi kỹ cho dai
_nhồi hỗn hợp vào đậu bpws cad tím khổ qua ớt đậu phụ rán vàng
THƯỞNG THỨC: món này dùng với tương ớt
:oh: :cool1:
- 200g cá thác lác,100g thịt xay
_hành tây,tỏi,ớt băm nhỏ
_nước mắm,hạt nêm,tiêu,đường,dầu ăn.
TH:Đậu bắp,ớt sừng xanh đỏ xẻ bên hông bỏ hạt
_khổ qua cắt khoanh 3cm bỏ hạt
_cà tím cắt khoanh 3cm xẻ giữa miếng cà ko cho đứt lìa
_đậu phụ cắt miếng tam giác rán xơ xẻ một cạnh
_ trộn cá thác lắc thịt xay hành tây tỏi ớt nêm chút nước mắm hạt nêm tiêu đường ,nhồi kỹ cho dai
_nhồi hỗn hợp vào đậu bpws cad tím khổ qua ớt đậu phụ rán vàng
THƯỞNG THỨC: món này dùng với tương ớt
:oh: :cool1: