Bánh chuối chiên

[Hoa Huệ Trắng]

VẬT LIỆU
12 trái chuối sứ chín
200gr bột mì
100gr bột gạo
100gr bột năng
1 muỗng bột nổi
1 chút màu vàng
1/2 muỗng thuốc tiêu mặn
1/2 lít dầu chiên



CÁCH LÀM

Chuẩn bị
Chuối: lột vỏ, xẻ làm 2 theo chiều dọc, để lên thớt ép miếng nylon ép cho chuối mỏng đều
Bột mì , bột gạo, bột năng: trộn đều, cho bột nổi vào+ thuốc muối+nước lã chế vào từ từ, bột hơi sệt là được. Cho thêm chút màu vàng, để độ 1 giờ cho bột dậy.

Chiên bánh
Đổ dầu vào chảo bắc lên bếp cho sôi.
Bột múc ra tô, dùng đũa gắp chuối nhúng vào bột, dùng muỗng lớn múc miếng chuối và cho bột bao đều miếng chuối bỏ vào chảo chiên. Chuối vàng đều lấy ra để ráo dầu.
Bánh dùng nóng

[*vô tình*]

http://www.overlandclub.jp/ryouri/menu/Banh_chuoi.jpg <~~~ bánh chuối chiên thơm ngon bổ dưỡng :hihi:... thích mà bên này chuối làm hông ngon!!

[Hoa Huệ Trắng]

uh chuối bên nầy làm chán lắm vô tình ui.
HHT làm rồi nhưng mà không ngon bằng bên vn:)

[*vô tình*]

bột bánh thì bên này có đủ... nhưng hông tìm được đúng loại chuối mà mình muốn... nên đành chịu :hihi:

[asiashine]

cái nà bà chi tui làm cho tui ăn suốt à
bà ấy thix nên siêng làm tui thì ăn ké thui

[Hoa Huệ Trắng]

mấy chị em của HHT thích ăn nên mama của HHT cũng thường làm lắm, nhưng mà HHT vẫn nhớ bánh chuối chiên ở vn.:)

[Lindsay]

bánh chuối ăn béo lăm s à

[tieu ha]

hiiiiiiii....một thời đã xa.

[asiashine]

mùa này chỗ tui bán món này đầy

[Lindsay]

gửi cho tui đi asia !!!

[antana_283]

ngon thế , mình phải thử làm mới được !!!Chẹp ..............