Bò nướng Brazil

[tuan_53124]

http://www.langtieu.com/hinh_anh/hoc_nau_an/bonuong_zoom.jpg
* Chuẩn bị : 18 phút
* Nướng 10-12 phút
* Người ăn: 08
* VẬT LIỆU:

+ 500gr thịt nạc mỏng (bò).
+ 1 muỗng canh bột cà phê uống liền.
+ 2/3 muỗng canh nước cốt chanh.
+ 8 miếng bí đỏ.
+ 1 muỗng canh mật ong.
+ 2 tép tỏi đập dập
+ 8 miếng bí xanh
+ 8 tai nấm rơm bổ đôi.

* THỰC HIỆN:
Lạng bỏ mỡ bò, xát thành miếng vuông, cạnh 2,5cm. bỏ chung mật ong, bột cà phê, nước chanh và tỏi vào tô rồi ướp chung với nước thịt trong 10 phút.
Rồi xiên rau củ và thịt vào xiên, cứ một miếng thịt kèm một miếng rau củ.
Đặt xiên nướng lên vỉ, nướng từ 10 tới 12 phút, thỉnh thoảng đổi mặt xiên nướng cho chín kỹ.
Bày thịt xiên ra với cơm nóng, trang trí rau thơm vài khoanh dua chuột và xà lách quắn

[Hoa Huệ Trắng]

nghe cũng hấp dẫn nhỉ, nhưng ăn hổng biết có đau bụng hông nửa hihi j/k:)

[Khách1]

có vẻ ngon đây ! em về nhà làm đây.........xin cáo lui !

[tohru]

tui bị dị ứng với bò , nhưng thích ăn bò lắm

[tuan_53124]

mới qua bazin học lén được đó

[kho_vi_dep_trai_(^_^)_]

thịt bò ah món khoái khẩu của mình nhé..............chài ai ươc ji` có ngay món này trước mặt nhỉ? đói quá.......măm măm.............................