Canh Súp

[Selena]

http://img138.imageshack.us/img138/3082/canhsup1gz.jpg
Nguyên liệu:
400g sườn non
200g cà rốt
200g trái su
300g khoai tây
2 tép hành lá, ngò
Tiêu, muối, bột ngọt, nước mắm

Cách làm
Chuẩn bị:
- Sườn non: Rửa sạch, để ráo, chặt miếng vừa ăn. ướp chút muối + bột ngọt + nước mắm.
- Cà rốt: Gọt vỏ, cắt hột lựu hoặc thái mỏng vừa ăn.
- Su su: Gọt vỏ rửa sạch thái hột lựu hoặc thái miếng vừa ăn.
- Khoai tây: Gọt vỏ thái hột lựu hoặc xắc miếng vừa ăn.
- Hành lá: Bóc vỏ đen bỏ, rửa sạch cắn ngắn 2cm.
- Ngò: Bỏ chân rửa sạch xắt nhuyễn.

Chế biến:- 1,5 lít nước lạnh nấu sôi cho sườn hầm lửa riu riu, vớt bọt, kế đến cho cà rốt, gần mềm cho khoai tây, cuối cùng là su su.
- Khi tất cả chín cho hành lá cắn ngắn vào + tiêu + muối + bột ngọt + nớc mắm.
- Nêm vừa ăn nhắc xuống.

Trình bày:- Múc canh ra thố. Rắc tiêu + ngò.
- Ăn nóng với cơm + chén nước mắm nguyên chất

[tuananh_vn]

chà món này có vẻ ngon cũng không khó lắm kiểu này về bắt Mum mua về cho mình phá thử cái nhở

[crazy_boy412]

chà trông ngon lắm kiểu này anh phải học nấu thử món này thui Trang

[CongTuLevi's]

trùi ui món này ngon lắm hùi trước mum của em cũng làm rùi á hihi thanks chị T nhìu nha...:)

[Selena]

hì hì thử đi anh MInh em thử cho ka ka

[asari_tinhnghich]

ngon quá .. em về học nấu mới được nhưng mà có biết nầu mấy món này đâu chỉ biết Cặm cơm ><

[Selena]

Khi nào về chị chỉ em nấu nha Yên :hihi:

[tieu ha]

ăn rồi-cũng được đấy nhưng tự mình nấu thì ăn ko nổi...hu..hu.

[little star]

cứ học nấu đi chị khi nào về nấu cho em ăn là được :hihi:

[kho_vi_dep_trai_(^_^)_]

ngon qua nhỉ? có ai chế biến được món này thì nhớ cho tui thưởng thức với nhé hihi........................................

[bé4mắt]

nhìn có vẻ ngon quá :cool1: