Tháng 10
22-06-2010, 06:08 PM
http://www.amthuc365.vn/upload/de2/1244437925_DCC9.jpg
Với thời tiết mùa hè nóng bức như thế này thì Salat Sứa Muối sẽ giúp bạn và gia đình có một món ăn mát và bổ dưỡng. Sứa Muối là một loại thực phẩm không đắt tiền, có thể chế biến thành nhiều món như: Gỏi sứa, sứa trộn rau, cơm sứa hay sứa trộn thịt bò… Ẩm thực 365 xin giới thiệu với các bạn cách làm món Salad Sứa Muối.
Với độ giòn từ sứa, hương vị dễ ăn và mát ngoài ra sứa là thực phẩm tốt cho những người ăn kiêng, tim mạch, có thể chữa long đờm và tốt cho tim mạch.
Nguyên liệu:
Gồm cho 4 người ăn:
- Sứa muối 0,3kg
- Hành tây 1 củ
- Cà rốt 1 củ
- Ớt, chanh, đường, muối, tỏi, hành khô, lạc, rau kinh giới, rau thơm.
Cách làm:
- Sứa muối rửa sạch, hành tây, cà rốt thái chỉ, rau kinh giới, rau thơm cắt khúc. Tỏi, ớt băm nhỏ. Chanh vắt lấy nước cốt.
- Pha nước Salad: Lấy 1 muôi nước cốt chanh, 1,5 muôi đường, chút muối quấy đều rồi cho tỏi, ớt đã băm nhỏ vào quấy đều.
Cho toàn bộ nguyên liệu vào trộn đều trình bầy ra đĩa là được.
Với thời tiết mùa hè nóng bức như thế này thì Salat Sứa Muối sẽ giúp bạn và gia đình có một món ăn mát và bổ dưỡng. Sứa Muối là một loại thực phẩm không đắt tiền, có thể chế biến thành nhiều món như: Gỏi sứa, sứa trộn rau, cơm sứa hay sứa trộn thịt bò… Ẩm thực 365 xin giới thiệu với các bạn cách làm món Salad Sứa Muối.
Với độ giòn từ sứa, hương vị dễ ăn và mát ngoài ra sứa là thực phẩm tốt cho những người ăn kiêng, tim mạch, có thể chữa long đờm và tốt cho tim mạch.
Nguyên liệu:
Gồm cho 4 người ăn:
- Sứa muối 0,3kg
- Hành tây 1 củ
- Cà rốt 1 củ
- Ớt, chanh, đường, muối, tỏi, hành khô, lạc, rau kinh giới, rau thơm.
Cách làm:
- Sứa muối rửa sạch, hành tây, cà rốt thái chỉ, rau kinh giới, rau thơm cắt khúc. Tỏi, ớt băm nhỏ. Chanh vắt lấy nước cốt.
- Pha nước Salad: Lấy 1 muôi nước cốt chanh, 1,5 muôi đường, chút muối quấy đều rồi cho tỏi, ớt đã băm nhỏ vào quấy đều.
Cho toàn bộ nguyên liệu vào trộn đều trình bầy ra đĩa là được.