zero286
20-11-2009, 10:29 PM
Ngon miệng, bổ dưỡng, dễ thực hiện là những ưu điểm của món canh này. Mời bạn làm ngay để gia đình thưởng thức.
Nguyên liệu: 150 g thịt bò, 150 g nấm hương, 1 ít hành lá, 1,5 lít nước dùng bò, 2 thìa súp nước tương, 2 thìa cà phê hạt nêm, một thìa súp dầu ăn. Rau răm, đầu hành băm.
Cách làm:
- Thịt bò rửa sạch, thái mỏng. Nấm hương rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Rau răm thái nhuyễn.
- Phi thơm đầu hành lá với dầu ăn, cho thịt bò vào xào tái với nước tương, trút ra tô.
- Nấu sôi nước dùng, cho nấm hương vào, nêm hạt nêm vừa ăn. Trút vào tô thịt bò, rắc rau răm lên mặt.
:oe:
Nguyên liệu: 150 g thịt bò, 150 g nấm hương, 1 ít hành lá, 1,5 lít nước dùng bò, 2 thìa súp nước tương, 2 thìa cà phê hạt nêm, một thìa súp dầu ăn. Rau răm, đầu hành băm.
Cách làm:
- Thịt bò rửa sạch, thái mỏng. Nấm hương rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Rau răm thái nhuyễn.
- Phi thơm đầu hành lá với dầu ăn, cho thịt bò vào xào tái với nước tương, trút ra tô.
- Nấu sôi nước dùng, cho nấm hương vào, nêm hạt nêm vừa ăn. Trút vào tô thịt bò, rắc rau răm lên mặt.
:oe: