[VN] Vài Nét Về Bình Định

[THIÊN TỬ]

!!!!!!MỘT NGÀY VỀ TRÊN QUÊ HƯƠNG YÊU DẤU. TÔI SẼ GỤC ĐẦU HÔN LÊN CÁT VIỆT NAM!!!!!!

THIÊN TỬ 10/17/2000




Vị trí địa lý


Thành phố Quy Nhơn nằm ở phía đông nam của tỉnh Bình Định, phía đông là biển Đông, phía tây giáp huyện Tuy Phước, phía bắc giáp huyện Tuy Phước và huyện Phù Cát, phía nam giáp thi xa Sông Cầu của tỉnh Phú Yên.

Quy Nhơn nằm trong phạm vi tọa độ từ 13°36' đến 13°54' vĩ Bắc, từ 109°06' đến 109°22' kinh Đông, cách Hà Nội 1.065 km về phía Bắc, cách thành phố Hồ Chí Minh 690 km về phía Nam và cách thành phố Pleiku (Tây Nguyên) 176 km.

http://www.guiderooms.com/vietnam/images/maps/binhdinh/binhdinh_quinhon_map.gif

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ~
Các đơn vị hành chính



Thành phố có 16 phường: Trần Hưng Đạo, Lê Lợi, Lê Hồng Phong, Trần Phú, Lý Thường Kiệt, Nguyễn Văn Cừ, Đống Đa, Thị Nại, Hải Cảng, Ngô Mây, Ghềnh Ráng, Quang Trung, Nhơn Bình, Nhơn Phú, Bùi Thị Xuân, Trần Quang Diệu và 5 xã: Nhơn Lý, Nhơn Hội, Nhơn Châu, Nhơn Hải và Phước Mỹ (trong đó xã Phước Mỹ được tách từ huyện Tuy Phước và sáp nhập vào Quy Nhơn năm 2006) với tổng diện tích là 284,28 km², dân số khoảng 284.000 người.

Phường Bùi Thị Xuân và phường Trần Quang Diệu được thành lập ngày 12/3/1987 từ xã Phước Long (thuộc huyện Tuy Phước)trong quá trình mở rộng thành phố Qui Nhơn về phía Tây - Nam.


<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Địa lý tự nhiên

http://saigontimesusa.com/bai/gtqm/images/thapdoiquinhon.jpg

http://www.herontravel.com/images/tieng%20anh/ta-QuyNhon_NL.jpg


Qui Nhơn có nhiều thế đất khác nhau, đa dạng về cảnh quan địa lý như núi rừng, gò đồi, đồng ruộng, ruộng muối, bãi, đầm, hồ, sông ngòi, biển, bán đảo và đảo. Bờ biển Qui Nhơn dài 42 km, diện tích đầm, hồ nước lợ lớn, tài nguyên sinh vật biển phong phú, có nhiều loại đặc sản quí, có giá trị kinh tế cao... Các ngành kinh tế chính của thành phố gồm công nghiệp, thương mại, xuất nhập khẩu, dịch vụ cảng biển, nuôi và khai thác thuỷ hải sản, du lịch

http://files.myopera.com/HOITU.VN/blog/bai%20trung_bai%20tam%20hoang%20hau.jpg

Bãi Tắm Hoàng Hậu (vì lúc trước có 1 hoàng hậu không biết vì sao rất thích tắm ở chỗ đó và không ai được quyền tắm ngoại trừ bà) hay còn được gọi là bãi trứng (vì các hòn đá nhìn tròn tròn giống như quả trứng)

http://i221.photobucket.com/albums/dd195/khahmy/baitamhoanghau1.jpg

http://i184.photobucket.com/albums/x127/Alo_ola/IMG_0633Medium.jpg

http://media.nowpublic.net/images//34/f/34f465f0629de8b2009e4dcd06bb652d.jpg

http://mangbinhdinh.com/cfs-filesystemfile.ashx/__key/CommunityServer.Components.ImageFileViewer/CommunityServer.Discussions.Components.Files.44/2161.Bai-Tam-Hoang-Hau-_2800_Ghenh-Rang-Quy-Nhon_2900_-1.jpg_2D00_550x0.jpg

http://www.binhdinhngaynay.com/upload/news/20723133028.jpg

Biển về chiều

http://maithin.vnweblogs.com/gallery/937/M%E1%BB%99%20HMT%E1%BB%AD.jpg


http://du-lich.chudu24.com/f/d/090820/binhquoi_4-2.jpg


http://minhduong.vnweblogs.com/gallery/8394/images68354_t61.JPG

[THIÊN TỬ]

Lịch sử

Vua Quang Trung

http://kimvo.net/music/pictures/VuaQuangTrung2_ViVi.jpg


http://www.btlsqsvn.org.vn/1001000101110/uploads/Tranh%20ve%20Vua%20Quang%20Trung.jpg


http://www.baobinhdinh.com.vn/datnuoc-connguoi/2007/3/40246/images/images41648_images38782_anh1.jpg

http://s229.photobucket.com/albums/ee18/stringbuilder/VuaQuangTrung.jpg

http://ngacthuy.vnweblogs.com/gallery/7686/114609-T%C6%AF%E1%BB%A2NG%20VUA%20QUANG%20TRUNG%20M%E1%BA %A0%20V%C3%80NG.jpg


http://lh5.ggpht.com/thanhtu77/Rxv82GAFbKI/AAAAAAAABFs/6aly7e-84fA/s800/1172887045.nv.jpg

http://lh3.ggpht.com/_uAe047LDqCw/SZr6X7J9xHI/AAAAAAAAG-o/VT0UkZZ7CbQ/Quang+Trung+dai+pha+quan+Thanh.jpg

Vua Quang Trung Đại Phá Quân Xâm Lăng

Vì là người có công hiển hách và rất được lòng dân hâm mộ, nên người bình định rất tôn thờ vua Quang Trung. Nơi nơi đều có hình ảnh của ông.



Quy Nhơn được hình thành từ rất sớm thuộc vùng đất đàng trong xứ Thuận Quảng: cách đây trên 400 năm đã xuất hiện phủ Quy Nhơn. Mảnh đất này đã có lịch sử hình thành phát triển cùng với nền văn hoá Chămpa từ thế kỷ 11, dưới triều đại nhà Tây Sơn và cảng Thị Nại từ đầu thế kỷ 18.

Do vị trí địa lý, điều kiện tự nhiên, xã hội và tác động của sự phát triển của nền công nghiệp phương Tây vào thế kỷ 19 làm cho diện mạo Quy Nhơn thay da đổi thịt. Ngày 20/10/1898, vua Thành Thái ra Chỉ dụ thành lập thị xã Quy Nhơn, đô thị tỉnh lỵ, là một trong những đô thị hoạt động thương mại với nước ngoài khá sầm uất lúc bây giờ.

Sau Cách mạng Tháng Tám 1945, ngày 3/9/1945 Quy Nhơn được tổ chức theo quy chế thị xã, lấy tên là thị xã Nguyễn Huệ. Trong cuộc kháng chiến chống thực dân Pháp Quy Nhơn là hậu phương của chiến trường khu V và Tây Nguyên.

Thời kỳ 1954 - 1975, Quy Nhơn thuộc quyền kiểm soát của chính quyền Việt Nam Cộng hòa. Ngày 30/9/1970, Thủ tướng Việt Nam Cộng hòa ra Sắc lệnh thành lập thị xã Quy Nhơn từ xã Quy Nhơn thuộc quận Tuy Phước và các phần đất phụ cận (ngoại vi xã Phước Hậu, Phước Hải, Phước Lý), hình thành 2 quận là Nhơn Bình và Nhơn Định. Ngày 11/6/1971, Quy Nhơn được chia thành 2 quận, 16 khu phố:

* Quận Nhơn Bình có 10 khu phố: Trung Cảng, Trung Từ, Trung Phú, Trung Đức, Trung Cường, Trung Hiếu, Trung Tín, Trung Châu, Trung Hòa, Trung Hải.
* Quận Nhơn Định có 6 khu phố: Trung Chánh, Trung Kiệt, Trung An, Trung Thiện, Trung Hậu, Trung Nghĩa.

Sau ngày đất nước thống nhất, tháng 2/1976 hai tỉnh Bình Định và Quảng Ngãi hợp nhất thành Nghĩa Bình, thì thị xã Quy Nhơn trở thành tỉnh lỵ tỉnh Nghĩa Bình.

Ngày 3/7/1986 Hội đồng Bộ trưởng quyết định thành lập thành phố Quy Nhơn từ thị xã Quy Nhơn. Khi đó thành phố Quy Nhơn có 8 phường, 7 xã, với diện tích 212 km² và dân số 174.076 người.

Năm 1989, tỉnh Bình Định được tái lập, lấy thành phố Quy Nhơn làm tỉnh lỵ.

Ngày nay Qui Nhơn được công nhận là đô thị loại II, với ưu thế về vị trí địa lý, có cảng biển và cơ sở hạ tầng đô thị phát triển. Qui Nhơn được Thủ tướng Chính phủ xác định là một trong ba trung tâm thương mại và du lịch của vùng duyên hải Nam Trung Bộ (cùng với Đà Nẵng và Nha Trang). Quy Nhơn đang từng bước chỉnh trang đô thị, xây dựng và nâng cấp để trở thành một trong những trung tâm chính trị - kinh tế - văn hoá - xã hội và du lịch, là đô thị lớn nằm trong chuỗi đô thị của các tỉnh vùng kinh tế trọng điểm miền Trung.


<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<???????????????????????????????????>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Võ Bình Định



Ai về Bình Đình mà coi
Con gái Bình Định cầm roi đánh chồng:so_funny:

đó là hai câu ca dao mà người ta thường nói khi nghe đến con gái BÌnh Định:rain: rõ buồn vì vậy ai gặp con gái BÌnh Định là sợ chạy mất dép không dám lén phén:so_funny:

câu ca dao thật sự là đây

"Ai về Bình Định mà coi
Con gái Bình Định cầm roi đánh quyền "



http://vo-thuat.net/users_private/tof/VoBinhDinh.jpg

http://i182.photobucket.com/albums/x149/kasaya_12/love-27.png

http://skds.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2008/6/28/200862812102281/2008/06/bieu%20dien%20vo%20Binh%20Dinh.JPG

http://www.traveltovietnam.cc/Upload/services/11720083358_BinhDinh-VoTaySon3.jpg

http://www.baobinhdinh.com.vn/Festival/2008/6/60718/images/images64370_voBinhDinh.jpg

http://www.impe-qn.org.vn/impe-qn/vn/upload/info/image/1217405320796_voBinhDinh.jpg


http://image.tin247.com/vnmedia/080728203308-975-265.jpg

http://vietnam.vnanet.vn/VNP_Upload/News/2006-10/11/1006Sp06L.jpg

http://farm3.static.flickr.com/2151/2056958087_5fd0f0f811.jpg?v=0

http://www.thanhniennews.com/images/newsimages/binhdinh-207-08.jpg

http://chiase.anhso.net/as/08/07/14/anh2986187.jpg

http://chiase.anhso.net/as/08/07/16/1234764764.jpg


http://vietnamtourism.gov.vn/images/stories/VoBinhDinh.jpg


^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^***************************** ^^^^^^^^^^^^^^^^^^
Kinh tế




Hiện nay cơ cấu các ngành kinh tế của Qui Nhơn có sự chuyển dịch theo hướng tăng tỷ trọng ngành công nghiệp dịch vụ, giảm tỷ lệ ngành nông lâm ngư nghiệp trong GDP.Tỷ trọng nông, lâm, thủy sản - công nghiệp và xây dựng - dịch vụ trong GDP năm 2006 đạt: 36,7% - 28% - 35,3% (kế hoạch: 35% - 30% - 35%; năm 2005: 38,4% - 26,7% - 34,9%).

Tổng sản phẩm địa phương (GDP) cả năm 2006 12% (ước tăng cao hơn tốc độ tăng năm 2005 là 0,9%), trong đó, giá trị tăng thêm của các ngành:

* Nông, lâm, thuỷ sản tăng 8,21%. Riêng nông nghiệp tăng 10,54%.
* Công nghiệp, xây dựng tăng 17,94%. Riêng công nghiệp tăng 17,53%.
* Dịch vụ tăng 12,32%.
* Thu nhập bình quân dầu người 2005 là 900 USD/người

Mục tiêu phát triển của thành phố là xây dựng Qui Nhơn thành đô thị loại I trực thuộc tỉnh vào năm 2010 và phấn đấu đến năm 2020 trở thành đô thị trực thuộc Trung ương trên hành lang Bắc-Nam và Đông-Tây; một trung tâm công nghiệp, thương mại, dịch vụ, giao dịch quốc tế có vai trò tích cực thúc đẩỳ phát triển kinh tế-xã hội của khu vực


Quy Nhơn đang trong thời kỳ đổi mới


http://www.baobinhdinh.com.vn/chinhtri-xahoi/2008/10/67103/images/images72748_t3.JPG

http://files.myopera.com/truongtrongtruyen/blog/bd10.jpg

http://www.mt.gov.vn/Uploads/Image/toan_canh_cang_QN.jpg


http://www.ibla.org.vn/Image/1e%28148%29.jpg

Đại Học Quy Nhơn


http://images.vietnamnet.vn/dataimages/200904/original/images1775343_dl02.jpg

Khách sạn

http://giadinh.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2009/08/08/r3.jpg

http://diendandulich.net/uploads/post-29-1169168292.jpg

http://www.rosetravelservice.com/Life%20resort%20Quinhon/pic/Life%20resort%20Quinhon07.jpg


http://du-lich.chudu24.com/f/d/090724/2hotel-exterior.jpg
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ~

Cầu Thị Nại



Quy Nhơn có cầu Thị Nại là cây cầu vượt biển lớn nhất nước (dài 2.477,3 m, rộng 14,5 m, trọng tải 80 tấn gồm 54 nhịp, tổng vốn đầu tư là 500 tỷ đồng) nằm trong hệ thống cầu đường Nhơn Hội là dài gần 7 km nối thành phố Qui Nhơn với bán đảo Phương Mai (khu kinh tế Nhơn Hội), gồm cầu chính vượt đầm Thị Nại, 5 cầu nhỏ qua sông Hà Thanh và đường dẫn 2 đầu cầu. Cầu được xây dựng trong 3 năm, khánh thành ngày 12/12/2006.

http://thuhanoi.vnweblogs.com/gallery/3280/C%20ThiNaiQuiNhon.jpg

http://files.myopera.com/linnannguyentuong/albums/792082/45219503-cau-thi-nai.jpg

http://farm3.static.flickr.com/2526/3736624529_0528e205d9.jpg?v=0

http://maithin.vnweblogs.com/gallery/937/13___Lung_linh_tren_cau_Thi_Nai___Anh_Dao_Tien_Dat .jpg

http://maithin.vnweblogs.com/gallery/937/14__Dem_tren_cau_Thi_Nai___Anh_Dao_Tien_Dat.jpg

http://vanthang.vnweblogs.com/gallery/9229/135433-images32626_images32554_cauNhonHoi.jpg

[THIÊN TỬ]

Bánh ít Bình Định

http://www.tuongminh.com.vn/media/images/product/image/banhitlagai.jpg


http://i158.photobucket.com/albums/t113/taolaophoto/Boehmeria_nivea_1.jpg

Lá Gai





Bánh ít lá gai Bình Định còn gọi là bánh ít đất võ được gói bằng lá chuối tơ, mướt dịu. Bánh làm rất công phu

Thoạt tiên, chọn lá gai trồng trong vườn. Lá phải có hình trái tim, hơi xốp, và khô. Làm một trăm bánh ít phải hái đến hai ba thúng lá gai. Lá đem rửa sạch, luộc chín, để thật ráo nước rồi đem vào cối giã nhuyễn.

Phải là trai lực lưỡng mới đủ sức quết. Gọi là quết vì là cần nhuyễn như bột nên phải giã lâu. Bấy giờ mới đem bột nếp, thứ nếp thơm dẻo, trộn với đường bánh màu đen, sau đó đổ bột nếp vào cối. Quết tiếp hai ba chày đến khi phải thoa dầu phộng, hoặc dầu dừa vào đầu chày để bột khỏi dính và dầu được trộn đều.

http://langhe.vnweblogs.com/gallery/8267/SANY0211.JPG


Nhân bánh, có thể dùng đậu xanh, đậu đen hay cơm dừa nạo nấu chín với đường, đôi khi người ta dùng tôm xào với thịt để làm nhân, đó là loại bánh ít mặn. Lá chuối cắt khoanh tròn, hơ lửa cho mềm, thoa dầu phộng và gói bánh thành hình tháp vuông rồi đem hấp cách thủy.

Nhìn chiếc bánh người ta có thể biết được độ ngon và kỹ thuật của người con gái đất võ. Bánh ít lá gai thật dẻo nhưng không dính răng. Cắn một miếng, đầu lưỡi sẽ thấy ngay vị ngọt của đường, vị thơm của nếp, vị béo của dầu, vị bùi của đậu, hương cay nồng của gừng, tạo một cảm giác khoái khẩu và rất riêng.

http://lh3.ggpht.com/truong4521/R--fvW7mAxI/AAAAAAAAAr8/YJyd0WmGyII/Banh_it_la_gai-lg.jpg
Bạn có thể ăn nhiều bánh ít lá gai mà không sợ đau bụng. Theo lời giải thích của người dân đất võ thì trong lá gai có vị thuốc chống đau bụng, đặc biệt là vị gừng tạo độ ấm và lá gai còn tác dụng chữa trị bệnh no hơi.

Ở vùng Tam Quan (Hoài Nhơn) là xứ dừa nên thường nhân bánh ít được làm bằng bánh dừa xay nhỏ. Ăn bánh ít lá gai Tam Quan, có vị béo lẫn vị ngọt không sao quên được. Ở vùng gần biển thì nhân bánh ít làm bằng tôm và thịt. Giống tôm rằn vị ngọt đậm đà xào với thịt ba chỉ, thêm một ít muối, hành, tiêu thành hương vị biển.

http://images.timnhanh.com/blog/200907/01/12834211246448804.jpg



Báo Cần Thơ

[THIÊN TỬ]

Xoài Tượng Bình Định

http://www.gosanh.vn/uploads/News/pic/small_1253753367.nv.jpg



Dọc theo núi Bà có một vườn xoài khá lớn không rõ là bao nhiêu héc ta. Khi đến đây ta chỉ thấy một rừng xoài mênh mông, bát ngát, đi bộ hàng mấy giờ chưa ra khỏi rừng, sơ ý có thể bị lạc.

Ngoài vùng Đại An còn nhiều vùng khác tương tự. Xoài trồng thành hàng thẳng tắp, cành lá sum sê, bóng mát suốt ngày, về mùa xoài chín, người đi hái phải gánh hoặc phải dùng xe cộ. Mùa xoài kéo dài hàng mấy tháng.


http://maxreading.com/data/books_images/d372de0f241ffcae0e5400e0cd362b12.jpg

"Cam xã Đoài xoài Bình Định".

Câu tục ngữ trên đã phản ánh phần nào cái ngon và số lượng xoài Đại An ở Bình Định.

Không biết xoài trồng lúc nào mà cây nào cây nấy đều to lớn, thân cây phải một người ôm. Thông thường, xoài sau ba năm mới bắt đầu ra trái chiến.



Ba năm cây mít đóng đài
Cây cam có trái, cây xoài trổ bông.



Tất cả vườn xoài đều rặt một giống đó là xoài tượng. Chữ tượng nghĩa thật là voi, voi là con to lớn, mập mạp nhất. Vì vậy, dân gian dùng chữ tượng để chỉ vật to lớn: tấm thân bồ tượng, bát chân tượng, ốc tai tượng…


http://files.myopera.com/mietvuon/blog/xoai.gif

Xoài tượng Bình Định khá lớn, mỗi trái chừng nửa ký, vỏ màu xanh tươi, khi bắt đầu chín trái ửng vàng. Đây là lúc vừa hái. Hái xong người ta đem xếp vào giỏ có lót rạ, cứ một lớp trái một lớp rơm. Muốn xoài mau chín người ta lót bằng lá sầu đông. Ngày xưa chưa có hóa chất nên trái xoài luôn là thực, người mua nhìn sắc xoài là biết ngay chất lượng xoài. Xoài ngon có màu cam sáng rỡ, mập mạp. Mùi thơm tỏa ra xung quanh. Vì xoài quá nhiều nên giá khá thấp, bạn hàng các vùng lân cận đến mua sỉ, họ mua một vùng hoặc một trăm cây. Họ tự thu hoạch, quản lý, khi đem ra chợ thì bán theo chục. Tiếng nói là một chục nhưng số xoài từ mười hai đến mười lăm trái.

Xoài trồng ở đây không khó lắm vì thổ nhưỡng khá thích hợp nên xoài phát triển tốt, nhiều trái. Vào tháng chạp, tháng giêng có những đợt rét đậm, người ta gọi là động hoa xoài. Hoa xoài màu trắng, hơi vàng ra trắng cả cây, báo hiệu một mùa xoài bội thu, ngược lại thì lúa dễ bị "tim", lúa sẽ bị bông bạc - tức là gié lúa lép không đậu hạt.

Được mùa xoài, toi mùa lúa là vậy.

http://i250.photobucket.com/albums/gg259/votrancuong1309/XoaiSong-1.jpg

Cầm trái xoài tượng lên ta thấy nặng, mập mạp mướt mát, hương tỏa ra thơm lựng khiến ta thấy thèm ăn ngay, khiến Xuân Diệu đã viết:


Xoài lủng lẳng, những má đầy lơ lửng




Rất dễ thương, muốn hôn hít, muốn ăn
…Cắn phập vô, ai thấy cũng thèm
Giòn, ngon đậm! Thích cười như nắc nẻ.



Xoài tượng là trái ngon trái quý nên ăn xoài tượng phải bài bản, trình tự như giáo khoa.

Một thau nước, một cái khăn sạch, một chục xoài chín, một cái dao. Người vợ, người mẹ dùng dao bén gọt vỏ, lóc hai bên xoài, đặt vào dĩa những miếng xoài vàng ươm, mọng nước, nước cũng vàng, mùi thơm ngọt ngào. Đó là phần cho các ông, cho các cụ. Những miếng hông dành cho lũ trẻ. Với chúng, ngon nhất là hột xoài, nói là hột nhưng vẫn còn cơm xoài, nên tha hồ mà gặm. Gặm xoài là cái thú của lũ nhóc, vừa gặm vừa cười, vừa tranh nhau thật là hồn nhiên.

http://i223.photobucket.com/albums/dd61/ktweetn/xoai.jpg


Lũ trẻ còn được ăn một thứ xoài khác gần như chỉ dành cho trẻ em đó là xoài sẻ. Xoài sẻ trái nhỏ nhưng rất thơm, vị ngọt thanh, điều đáng nói là giá rất rẻ, thích hợp "túi tiền" của trẻ. Nhìn cây xoài sẻ là thấy sướng mắt vì chi chít trái, nhiều không đếm được, nếu thèm, hỏi chủ vườn là họ sẵn sàng biếu ngay vài quả.

Xoài sẻ chín, rửa một lượt cho hết mủ xoài, đem trái lăn trên bàn cho nhũn, cắn mỏm trái, nước xoài tươm ra. Tha hồ mà uống, mà bú như bú mẹ. Ngọt thơm đáo để. Phải chăng là phong cách của trẻ em tinh nghịch.

Còn thứ xoài nữa là xoài thanh ca. Loại xoài này ngon không kém xoài tượng. Vị thanh, ngọt, trái hơi dài không mập như xoài tượng, năng suất kém. Xoài thanh ca tỏ ra thích hợp khi bắt đầu chín, lúc xoài ửng da. Vừa giòn, vừa chua lại vừa ngọt. Chấm một tí muối hoặc một ít mắm ruốc, cắn phập vào, bao nhiêu nước bọt như tuôn ra. Ngon ơi là ngon, ngon đến buốt. Đó là xoài của các cô các bà, món chua ngon tuyệt.

http://www.caimon.org/CaytraiCM/Hinhanh_tcay/xoai.jpg

Trong các thứ xoài kể trên, nổi tiếng và được nhiều người thừa nhận là ngon là xoài tượng. Ngày xưa, xoài tượng được nhà vua ưa thích nên hằng năm ngoài tiền, bạc, lụa là…, Bình Định còn phải hiến dâng vua hàng mấy chục ngàn quả.

Xoài tượng là đặc sản của Bình Định, nói đến trái cây Bình Định mà không nói đến xoài là thiếu sót.



(Theo Gosanh.vn)

[THIÊN TỬ]

Bình Định - Vùng đất duyên hải miền Nam Trung bộ từ Quảng Ngãi đến Phú Yên. Nơi đây có nhiều phong tục tập quán, thổ săn khác nhau và miếng ngon vật lạ chẳng bao giờ thiếu vắng. Bởi vậy, nhiều đặc sản từng vùng, từ món ăn bình dân cho đến các loại sơn hào hải vị được khách sành ăn chọn lựa, phẩm bình. Nhiều đặc sản đã nổi tiếng từ ngàn xưa và đã đi vào văn học dân gian, truyền tụng qua nhiều thế hệ


”Gỏi chình Châu Trúc
Bánh tráng Tam quan
Nón lá Gò Găng
Nem chua chợ huyện“

Và thêm món chả cá Đề gi được mọi người ca tụng:


”Ai về qua cửa Đề gi,
Nghe mùi chả cá chân đi không đành “

Bình Định còn là quê hương của xứ dừạ Dừa Tam quan mọc như rừng, với câu ca truyền tụng từ bao đời naỵ


”Công đâu công uổng công thừa
Công đâu gánh nước tưới dừa Tam quan“

Từ xưa, Bình Định là xứ lắm cá mắm. Nước mắm ngon thì không đâu bằng:


”Gò Bồi có nước mắm thơm
Ai đi cũng nhớ cá tôm Gò Bồi "

Nhiều nhất là cá chuồn, phải nhắn nhủ người vùng cao Tây Nguyên - nơi có nhiều măng le ngon - đem về miền biển để trao đổi, mua bán:


”Ai về nhắn với nẫu nguồn
Măng le gởi xuống, cá chuồn gửi lên”

Tuy “chẳng lịch bằng Kinh đô”, nhưng Bình Định “không đồng khô cỏ cháy”. Đất đai tuy không phì nhiêu, màu mỡ nhưng biển cả mênh mông, núi rừng trùng điệp, “năm dòng sông chảy, sáu dãy non cao, biển đông sóng vỗ dạt dào…”, có lắm miếng ngon vật lạ, sản vật khắp miền .....


(Theo Sưu tầm)

[THIÊN TỬ]

Rượu Bầu Đá Đặc Sản Bình Định

http://goldenlink.vn/images/ncv12112008/anh/rbauda.jpg

Rượu Bầu Đá là đặc sản của Bình Định, rượu có mùi thơm, uống rất ngon rất đặc trưng của miền đất anh Hùng Quang Trung - Nguyễn Huệ.

http://vzone.vn/Resources/StyleOld/2009_06_09/2921/images14678_ruoubauda129.JPG

Rượu này được chưng cất tại làng Bầu Đá. Nó khác với các loại rượu trên trị trường vì sự kết hợp giữa gạo lên men và mạch nước ngầm thiên nhiên của làng đã được tiệt trùng.
Được chưng cất theo phương pháp gia truyền và công nghệ xử lý hiện đại.

Muốn có rượu ngon, người nấu phải tuân thủ các yêu cầu nghiêm ngặt về nguồn nước, gạo, men, dụng cụ nấu. cộng với kinh nghiệm gia truyền.
Để có một lít rượu Bàu Đá ngon, công đoạn nấu rất công phu: rượu được nấu bằng gạo lứt, nấu một mẻ 5 kg gạo (lấy được 2,5 - 3 lít rượu) phải mất 6 tiếng đồng hồ. Dụng cụ dùng để nấu đều làm bằng sành, thủy tinh và tre nên có hương vị đặc trưng. Khi chưng cất không được vội vàng, phải dùng lửa liu riu mới vắt cạn được tinh chất gạo. Người nấu rượu lâu năm không cần nếm cũng có thể thẩm định được chất lượng của rượu bằng cách lắng nghe tiếng rơi của rượu trong vại sành lúc chưng cất và hương rượu thoáng qua.

http://www.tuongminh.com.vn/media/images/product/image/bauda.jpg

Thể tích thực: 500ml - 39độ. Rượu có mùi thơm nồng, uống rất ngon rất đặc trưng. Dùng đúng liều lượng và thường xuyên sẽ giúp kích thích tiêu hoá, bồi bổ, làm giảm sự mệt mỏi hàng ngày của cơ thể,…
Quý khách hàng mua với số lượng trên 10 bình thì sẽ được chiết khấu 5% và giao tận nơi (trong địa bàn thành phố)
Bán bao gồm 1 hộp đựng bình rượu và 1 ly. Mẫu chai đẹp thích hợp với việc làm quà biếu cho người thân, bạn bè, hàng xóm, khách hàng giao dịch kinh doanh,…

[..::peony::..]

chài ui nhìn đẹp dzi.

[nha_moon]

Quê moon á ^^
Đẹp! Nhớ nhà kinh khủng.
Cảm ơn bạn vì post bài này nhé ^^

[Đôli]

Anh TT có biết võ không vậy, bữa nào múa vài đường ngó thử:bxin:

[sasa]

Con giá Bình Định múa roi đánh quyền :|

[Thiên Thần Bay]

Ai về Bình Định mà coi
Con gái Bình Định múa roi đánh chồng :so_funny:

[nha_moon]

Câu đó giờ không đúng lắm đâu bạn ơi!

[THIÊN TỬ]

http://www.youtube.com/v/rCpUM3cbk98&hl=en_US&fs=1

Bài hát về một người tài danh Hàn Mặc Tử để mở đầu chương trình cho video clip này làm rung động lòng mình khi nhớ về những chuỗi ngày còn ở quê hương.

Nhìn trong clip thấy bờ biển giờ đã sạch đẹp và lãng mạng quá. Trường Quốc Học mạng lại niềm nức nở và sợ sệt của những lần chuẫn bị thi học kỳ.

Nhớ có lần chuẫn bị xếp hàng vào lớp để thi, thì nhỏ lớp trưởng ghẹo mình, bỗng dưng dựt lấy đồ của mình và bắt mình phải chạy theo để dí lấy lại đồ.

Chài ai là chài, sao nhớ đến thế từng chiếc bàn học mà khi xưa mình đã từng "đóng dấu bàn chân" lên khi chơi trò rượt bắt trên bàn.

Bụi phấn giờ đã không còn gặp nữa, những cái cầu thang có còn bể nát không? những hàng cây phượng đỏ rực mỗi khi hè về?

Những quán ốc, quán kem có còn bán trên lề đường từ trường về nhà? Tôi nhớ lắm Quy Nhơn ạ.:rain:



Quê moon á ^^
Đẹp! Nhớ nhà kinh khủng.
Cảm ơn bạn vì post bài này nhé ^^

bạn cũng là người Quy Nhơn à? nice to mêet u đồng hương

[THIÊN TỬ]

Anh TT có biết võ không vậy, bữa nào múa vài đường ngó thử:bxin:

:so_funny::so_funny: hồi trước có học võ nhưng mom không cho học nữa vì thấy nó cọc cằng:lol:


Con giá Bình Định múa roi đánh quyền :|

:so_funny: yes, câu ca dao từ đời chúa Nguyễn Huệ:so_funny: vì thời ấy còn gái cũng phải học võ để đánh đuổi giặc ngoại xâm:so_funny:


Ai về Bình Định mà coi
Con gái Bình Định múa roi đánh chồng :so_funny:

:so_funny:người mà nói được câu này thì biết ngày là người BÌnh Định mà:so_funny:


Câu đó giờ không đúng lắm đâu bạn ơi!

:so_funny:dù bây giờ con gái không còn như xưa nữa, nhưng vẫn phải tự hào là người Bình Định nhờ câu đó mà moon:so_funny:


chài ui nhìn đẹp dzi.

thank you, bạn ấy có rãnh thì về Quy Nhơn chơi một chuyến cho biết:5: