Chôm chôm trộn

[bLueseasun]

Nguyên liệu:

1kg chôm chôm nhãn
2 miếng thịt cốt lết
2 cây xúc xích tôm
1 quả ớt sừng, băm nhỏ
1 thìa cà phê tỏi băm
một ít rau húng quế, thái nhuyễn
hạt nêm
dầu ăn, tiêu, nước mắm.

Thực hiện:

Bóc vỏ chôm chôm nhãn, bỏ hạt, rửa bằng nước muối loãng.
Ướp thịt cốt lết với chút hạt nêm thịt heo, tiêu, tỏi băm cho thấm.
Nướng thịt vừa vàng, thái chỉ.
Thái mỏng xúc xích tôm.
Pha nước mắm chua ngọt với ớt, tỏi băm.
Trộn đều chôm chôm, thịt cốt lết, xúc xích tôm, húng quế, nước mắm chua ngọt.

Thưởng thức:

Dùng với nước mắm chua ngọt.

Tranh thủ những lúc có chôm chôm nhãn trúng mùa mà ăn cho nó đã nha các bạn

[thiên thần đen]

Mình thấy sự kết hợp này hơi lạ đấy

[...Hoa...]

oy` oy` oy`!
chắc ngon lắm nhỉ !
thèm quá !^^

[boycongtu1986]

oy` oy` oy`!
chắc ngon lắm nhỉ !
thèm quá !^^


:seehaha::seehaha::seehaha::kaka::kaka:::DD::DD::D D: thằng này món nào mà chẳng thích hok bít mấy món kia nó có thích hok vậy ta :seehaha::seehaha::seehaha::kaka::kaka::DD::DD::DD :

[*♥*Ma Bư Mập*♥*]

lạ thiệt....chôm chôm nhãn ngọt vậy đi rửa với nước muối chi? rồi cốt lết ăn khg cũng ngon vậy??
Trộn 2 cái này sao mình thấy....lạ lạ :D

[bLueseasun]

Mình thấy sự kết hợp này hơi lạ đấy

Thì thử đi rồi sẽ biết ngon hay không mà. Vả lại chế biến nhiều món lạ lạ cho khẩu phần thêm phong phú ấy mà :so_funny:


lạ thiệt....chôm chôm nhãn ngọt vậy đi rửa với nước muối chi? rồi cốt lết ăn khg cũng ngon vậy??
Trộn 2 cái này sao mình thấy....lạ lạ :D

Trùi ui. Như thế mới bảo là ẩm thực mừ. CHứ ăn bình thường hoài cũng chán đúng hem.

[Ljnhnghy_It's me]

cho em hình ảnh để dễ tưởng tượng