Năm mới thưởng thức Champane

[Má Lúm]

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

http://kenh14.vn/images/Share/200812301716578/291208_MBT_chamjelly_ngl.jpg
- 200ml rượu Champagne hồng
- 100ml nước
- 15gr đường
- 10gr bột gelatin


Đến phần hành động này:

http://kenh14.vn/images/Share/200812301716578/291208_MBT_chamjelly_1.jpg
Bước 1:


- Ngâm gelatin trong nước khoảng 5 - 10 phút rồi bắt đầu đun sôi với đường.

http://kenh14.vn/images/Share/200812301716578/291208_MBT_chamjelly_2.jpg
Bước 2:


- Tiếp theo là lọc hỗn hợp nước vừa đun xong qua một cái rây.

http://kenh14.vn/images/Share/200812301716578/291208_MBT_chamjelly_3.jpg
Bước 3:


- Hòa đều Champagne với hỗn hợp nước gelatin rùi để vào ngăn mát của tủ lạnh cho đông lại nhá!

http://kenh14.vn/images/Share/200812301716593/291208_MBT_chamjelly_4.jpg
Bước 4:


- Dùng thìa làm cho khối thạch vỡ ra thành từng miếng nhỏ.

http://kenh14.vn/images/Share/200812301716593/291208_MBT_chamjelly_5.jpg
Bước 5:


- Và cho vào ly như thế này này…
- Với Champagne trắng cũng làm tương tự nhé!


Nào mình cùng nâng ly chúc mừng năm mới!


http://images3.kenh14.vn/Images/Uploaded/meoxu/2008/12/291208_MBT_chamjelly_sp2%20copy.jpg
Một ly Champagne mát ngọt thật tuyệt!

http://images3.kenh14.vn/Images/Uploaded/meoxu/2008/12/291208_MBT_chamjelly_sp1%20copy.jpg
Lại còn có cả hoa quả nữa chứ!

http://images3.kenh14.vn/Images/Uploaded/meoxu/2008/12/291208_MBT_chamjelly_sp3%20copy.jpg
Xem mặt cắt của thạch Champagne có thích không nè!

http://images3.kenh14.vn/Images/Uploaded/meoxu/2008/12/291208_MBT_chamjelly_sp4%20copy.jpg

http://images3.kenh14.vn/Images/Uploaded/meoxu/2008/12/291208_MBT_chamjelly_sp5%20copy.jpg
Và kem tươi nữa chứ!!!

http://images3.kenh14.vn/Images/Uploaded/meoxu/2008/12/291208_MBT_chamjelly_sp6.jpg

http://images3.kenh14.vn/Images/Uploaded/meoxu/2008/12/291208_MBT_chamjelly_sp7.jpg
Đổ Champagne kiểu mới ra đĩa thế này mới ấn tượng chứ!!!






Kenh14.vn

[m2mnamtuocbongtoi]

:D làm đi má lúm :sr: trông cũng bt thaoi nhưng mà hok có tủ lạnh :sr:

[Sunshine*]

Anh yêu làm cho em uống với nào :so_funny: Nhìn champagne kiểu này cũgn khoái.. muốn thử quá anh yêu ơi :so_funny:

[PeNy]

Wao.......nhìn mát con mắt.