PDA

Xem đầy đủ chức năng : Kẹo kéo



hoahongbaby
25-11-2008, 04:52 AM
2 ký đường cát trắng
1/2 ký đậu phông rang cho chín và lột bỏ vỏ
5 muỗng cafê dầu ăn loại tốt cho nó bóng
*food colors nếu muốn làn keo kéo có mầu
cách làm:
Đường bỏ vào chảo hay nồi mở lửa vừa trung bình phải quậy cho đường chảy ra từ từ, cho tới khi đường chảy ra lỏng hết thì bây giờ bạn bỏ dầu ăn vào quậy cho đều để cho kẹo bóng và vắt một quả chanh vào cho thơm. Sau đó bạn đổ vào một cái thau và bỏ vào một cai thau lớn hơn cho nó mau nguội ,khi thấy hơi nguội thì bạn đổ ra cái bàn bây giờ nhồi chung với đậu phộng cho đến khi hơi dẻo thì bạn vắt vào một cây đinh 10 phân và cứ vắt cho dẻo giống như kéo giây .Khi bạn thấy miếng kẹo trong và dòn là ok bây giờ bạn ủ vào một miếng bao nylon khi ăn bạn kéo ra ,đó là kẹo kéo có đậu phộng
Còn muốn có màu xanh,đỏ ,thì khi vắt bạn bỏ tí mầu vào là nó sẽ ra màu

Ljnhnghy_It's me
25-11-2008, 05:23 AM
cái món này hồi còn 7 tuổi em ăn dài dài...làm cũng dễ thoai...nhưng ngọt khi ngậm thích cực kì lun nhứt là khi mình kéo thỳ càng kéo càng dài...:hihi:

starfish_and_my_dream
25-11-2008, 04:04 PM
kết 1 món này :D :D ......

howru
25-11-2008, 10:14 PM
I love it!
Phải kiếm ông kẹo kéo gần nhà thôi... chứ mình tự làm chắc... hihi

pé Sỏi
25-11-2008, 10:26 PM
ôi ! ngon quá! ngày xưa kẹo kéo là món tui thích nhứt đó!:D

*Gemini
25-11-2008, 10:51 PM
Ờ, hồi pé chỉ tưng tửng cái món ni, bữa trc mới gặp lại 1 người ih bán thấy lạ woa', bao nhiu năm ròi hem ăn, có người cười mình vì thik ăn loại kéo đó! :) Nhớ tuổi thơ ghê á, já mờ ai làm cho mình mum nhở! :nhi:

lukhachmuathu
25-11-2008, 11:32 PM
ngày xưa hay đi lùng tìm dép hư, đồ nhựa k còn xài được để dành, để mỗi lần có bà kẹo kéo đi ngang qua là chạy ù ra đổi, một chiếc dép một que tăm kẹo, ngọt
nhớ tuổi thơ quá, xa lém rùi
phải nhanh chóng tìm người làm kẹo cho mình ăn mới được :D

pé Sỏi
25-11-2008, 11:42 PM
hihi! tuổi thơ của mọi người dễ thương quá ha!^^

m2mnamtuocbongtoi
26-11-2008, 01:14 AM
:sr: cái nỳ thấy mấy ông vẫn còn bán.......... ngọt............ :sr:

Ha_Quyen
27-11-2008, 08:04 AM
món đặt sản của thời con nít... ngon bà cô luôn.

PeNy
27-11-2008, 11:08 PM
món nì khoái nhất nè .^^

♥_Vampire_♥
28-11-2008, 10:29 AM
Cái món này ngon như kẹo phụng ...tự nhiên thèm kẹo kéo quá :D