Kem chiên

[girl_cao_lanh]

Nguyên liệu : Kem vanile-xác dừa -trứng gà -bánh bông lan

Cách làm : Kem vanile múc thành từng viên tròn nhỏ như trái cóc,cho vô tủ đá để kem cứng lại ( tốt nhất để trong tủ qua đêm )

Bánh bông lan xắt thành từng lát mỏng,mang gói kín viên kem lại,nhớ bóp mạnh tay thật chặt -(Mẹo nhỏ,có thể lấy lát bánh gói kem rồi,lấy 1 cái khăn sạch,bỏ cục kem vào rồi xoắn khăn cho chặt )

Trứng gà chỉ lấy lòng trắng,đánh cho tan,rồi cho cục kem vừa được bọc bánh bông lan vào,nhúng trong trứng,rồi thả cục kem-bánh đó vào tô chứa xác dừa ( cùi dừa nạo phơi khô ),lăn đều cho dừa bám đều trên mặt bánh

Để bánh vào lại tủ lạnh cho lớp vỏ cứng lại,khi ăn,đun nóng chảo dầu 160-180 độ C,thả cục kem vào dầu nóng,đảo đều mặt rồi vớt ra ngay,cho kem vô ly,nhỏ 1 giọt mật ong lên cho thơm

Yêu cầu thành phẩm : Kem chiên có màu vàng sáng,vỏ giòn,thơm mùi dừa ,có vị mật ong và bên trong,cục kem còn lạnh

[emminem]

kem mà cũng chiên được hà wa hay luôn phải về thử mới được

[Suza]

wow, kem chiên được hả, hay dzị kà, khi nào phải thử mới được, thanks bạn nhìu nghen :D

[Toky_Vương_Gia]

làm đi cho tui ăn với , ăn thử xem....ngon hoh

[Hến Sò]

tên nghe lạ à nghen tui tưởng kem chiên lên là chảy hết mừ

[hanamichi_dn]

chu choa ! ban nấu cho mình ăn được ko ! vậy hả

nếu được thì dzui vô cùng luôn !:lol:

[girl_cao_lanh]

ờ ờ... để ráng làm, ngon thì.... chuyển fa't nhanh wa bưu điện cho mà ăn... haha..

[p3_luv_musik_9x]

ĐÓI!!! đang lục tung nhà để kím đồ ăn đê! (mà đồ ăn sẵn ko cóa chỉ có nguyên liệu thui mới ác chứ!!!:timvo:) củm ơn nhìu nhá!

[huongduongxanh]

:sr: kem chiên ăn rồi :so_funny:

[jassie]

Hay quá, để tớ về thử mới được :D.

[SaSa_Yukino]

Nghe hấp dẫn quá ta. Vưà lạnh, vừa nóng cũng lạ lạ miệng

[Shin_Kn]

heh còn có kem chiên mừh lớp vỏ là bánh sandwich nữa cơ :D món này ăn ngay, ăn ngon :P

[-:-]\/[i]\/[i-:-]

kem chiên!!! nghe là lạ nhờ:rain:.........

[Kute.Kute61]

cái này trên kênh 14 nhueng lâu lâu oài

[Hydrangea]

mình có cách làm kem chiên khác cơ :rain:

Cũng là dùng kem,bánh bông lan nhưng có thể thay thế trứng và xác dừa bằng bột chiên. Khi đã bao viên kem bằng bánh bông lan và bột mì rồi thì cho vào chảo dầu đang nóng chiên cho lớp vỏ bên ngoài vàng đều rồi bỏ ra đốt bằng cồn 50 độ.

[ra-chen159]

Thấy gần nhà có chỗ bán kem chiên lớp vỏ bên ngoài là bánh sandwich cắt rìa roài, còn bên trong kem có nhiều vị (sô-cô-la, va-ni, lu xu bu từa lưa hột dưa hết.. :D) mà không có cần phải lăn qua bột gì hết á thấy cái bánh có kem bên trong rồi đem chiên lên thôi :)

[mưa_buồn]

Có ăn thử một lần oy`....số 1 luôn :sr:

[cún_bayby]

Hay quá, để tớ về thử mới được :D.

ss ơi thử thì cho iem xí hoi với :so_funny:
p/s: cả nhà ơi ai làm đc cho iem xí hoi mới :bicycle:

[m2mnamtuocbongtoi]

:sr: kem mà mang đi chiên thì nó ra j nhỷ :D