m2mnamtuocbongtoi
30-09-2008, 05:44 AM
http://www.monngonvietnam.com/images/stories/so47/dudunaunhokho.jpg
Nguyên liệu:- 1 miếng đu đủ (khoảng 300g)
- 50g nho khô
-100g đường phèn
Thực hiệnĐu đủ chọn loại chưa chín, hơi vàng, gọt vỏ bỏ hạt, cắt khối dày khoảng 3cm
- Nho khô ngâm nước cho nở, vớt ra để ráo
- Cho đu đủ vào nồi với khoảng 1 lít nước, cho đường phèn và nho khô vào. Đun nhỏ lửa để đường phèn tan hết và đu đủ mềm
- Múc ra chén, dọn dùng lạnh.
Nguyên liệu:- 1 miếng đu đủ (khoảng 300g)
- 50g nho khô
-100g đường phèn
Thực hiệnĐu đủ chọn loại chưa chín, hơi vàng, gọt vỏ bỏ hạt, cắt khối dày khoảng 3cm
- Nho khô ngâm nước cho nở, vớt ra để ráo
- Cho đu đủ vào nồi với khoảng 1 lít nước, cho đường phèn và nho khô vào. Đun nhỏ lửa để đường phèn tan hết và đu đủ mềm
- Múc ra chén, dọn dùng lạnh.