Ðăng Nhập

Xem đầy đủ chức năng : Măm kem kiểu "xì tin"



Tháng Tư
04-09-2008, 06:53 PM
Phụ kiện” để “tút tát” lại món kem thường ngày:








- 200g bánh Sampa

- 17g cafe bột

- 600ml nước ấm

- 85g đường bột

- 45ml rượu Brandy

- Kem tươi


- Chocolate vụn

- Nilon để lót khuôn

- 1 cái khuôn (dùng luôn bằng hộp đựng kem nè)
- Và quan trọng nhất là hãy lựa chọn vị kem teens ưa thích nhá!

http://kenh14.vn/images/Share/200843016495414/290408_kemkieuteen%20nguyen%20lieu%201.jpg
http://kenh14.channelvn.net/images/Share/200843016495414/290405_kemkieuteen%20nguyen%20lieu%202.jpg
Bắt tay vào làm thôi!
Bước 1:

- Trải nilon vào khuôn.
Bước 2:

- Pha cà phê với nước ấm, sau đó đổ lần lượt rượu Brandy và đường vào, quấy đều cho đến khi đường tan hết nha.
Bước 3:

- Nhúng bánh qua hỗn hợp cà phê....
....rồi xếp vào khuôn như trong hình.
http://kenh14.vn/images/Share/200843016495414/290408_kemkieuteen%205.jpg
Bước 4:

- Xúc kem vào giữa bánh, đến khi đầy khuôn nhá.


Mách nhỏ đây:

- Tùy vào độ to nhỏ của khuôn mà teen xếp 1 hoặc 2 lớp bánh bên trong nhé!
http://kenh14.vn/images/Share/200843016495414/290408_kemkieuteen%206.jpg
Bước 5:

- Bẻ gập phần bánh thừa để phủ kín mặt kem.
http://kenh14.vn/images/Share/200843016495414/290408_kemkieuteen%208.jpg
Bước 6:

- Cho khuôn vào tủ lạnh một chút để kem cứng lại như xưa.


- Úp kem ra đĩa nè.
http://kenh14.vn/images/Share/200843016495414/290408_kemkieuteen%209.jpg
Bước 7:

- Cho một ít kem tươi đã đánh bông lên trên mặt bánh để làm dáng tí tẹo này.


- Trang trí thêm một ít chocolate vụn hoặc hoa quả tươi ná.
http://kenh14.vn/images/Share/200843016495414/290408_kemkieuteen%2010.jpg
Hehe....món kem đã ngoan ngoãn “nằm” trong những lớp bánh Sampa rùi, teens hãy cắt thành từng miếng để nhâm nhi nha.

http://kenh14.vn/images/Share/200843016495383/290405_kemkieuteen1%20sp1.jpg
http://images3.kenh14.vn/Images/Uploaded/cachuabi/290405_kemkieuteen%20sp2.jpg
http://images3.kenh14.vn/Images/Uploaded/cachuabi/290405_kemkieuteen%20sp3.jpg