Đậu ve trộn xốt Mayonaise

[Cát]

http://vnupload.com/files/053015diudang3.jpg

Nguyên liệu:

- 200g khoai tây

- 100g cà rốt - 100g đậu cô ve

- 150g tôm viên

- 100g xốt Mayonnaise

- 1 thìa cà phê hạt nêm

- Muối, tiêu

Thực hiện:

- Cà rốt gọt vỏ. Cho cà rốt và đậu cô ve vào nồi hấp chín.

- Khoai tây luộc chín, để nguội, bóc vỏ.

- Khoai tây, cà rốt xắt hạt lựu. Đậu ve xắt khúc. Cho vào tủ lạnh.

- Tôm viên hấp chín, xắt miếng.

- Trộn tôm sú, khoai tây, cà rốt và đậu ve với xốt Mayonnaise. Nêm thêm hạt nêm và muối, tiêu tùy theo khẩu vị.

- Bày món xà lách ra dĩa, ăn lạnh.