beyeudoi
08-08-2008, 09:03 PM
Nguyên liệu:1 con gà ác , thuốc bắc , nước tương.
Cách làm:làm sạch con gà,làm lòng sạch , sau đó nhồi thuốc bắc vào bụng gà , bên ngoài gà ướp nước tương , để 30' cho ngấm , rồi đem đi hầm.
Thưởng thức:ăn nóng cả nước lẫn gà ,măm măm ,chẹp..............
Cách làm:làm sạch con gà,làm lòng sạch , sau đó nhồi thuốc bắc vào bụng gà , bên ngoài gà ướp nước tương , để 30' cho ngấm , rồi đem đi hầm.
Thưởng thức:ăn nóng cả nước lẫn gà ,măm măm ,chẹp..............