BOM!
11-06-2008, 02:41 AM
Thông tin Bánh Pubding CacaoSố thực khách: 3 - 5 người
Đánh giá: ngon, dễ làm
Thời gian nấu: 20 Phút
Chuẩn bị: 20 Phút
Lượt xem: 553
2 thìa cà phê bột rau câu
1/2 lít sữa tươi
300ml kem sữa béo
1/3 lon sữa đặc
200gr đường
1/3 thìa cà phê bột vani
2 thìa bột cacao
1. Cho sữa tươi vào bát thủy tinh, cho tiếp bột rau câu và bột vani vào quậy thật tan.
2. Đun sôi hỗn hợp này, tiếp tục cho đường, sữa đặt và kem sữa béo vào và đun cho đến khi đường tan, tắt bếp.
3. Tiếp đến, đổ hỗn hợp rau câu ra khuôn, để thật nguội, cho vào tủ lạnh giữ khoảng 1 giờ Hòa tan bột cacao vào nước và một ít sữa đặc.
Thưởng thức:
Khi nào dùng, lấy bánh ra đĩa, cho ca cao nước lên trên. Món này khi ăn có vị rất thơm ngon béo của kem sữa và vị hơi đắng của cacao. :tsk:
Đánh giá: ngon, dễ làm
Thời gian nấu: 20 Phút
Chuẩn bị: 20 Phút
Lượt xem: 553
2 thìa cà phê bột rau câu
1/2 lít sữa tươi
300ml kem sữa béo
1/3 lon sữa đặc
200gr đường
1/3 thìa cà phê bột vani
2 thìa bột cacao
1. Cho sữa tươi vào bát thủy tinh, cho tiếp bột rau câu và bột vani vào quậy thật tan.
2. Đun sôi hỗn hợp này, tiếp tục cho đường, sữa đặt và kem sữa béo vào và đun cho đến khi đường tan, tắt bếp.
3. Tiếp đến, đổ hỗn hợp rau câu ra khuôn, để thật nguội, cho vào tủ lạnh giữ khoảng 1 giờ Hòa tan bột cacao vào nước và một ít sữa đặc.
Thưởng thức:
Khi nào dùng, lấy bánh ra đĩa, cho ca cao nước lên trên. Món này khi ăn có vị rất thơm ngon béo của kem sữa và vị hơi đắng của cacao. :tsk: