Hoa Huệ Trắng
03-05-2008, 12:13 AM
http://i17.photobucket.com/albums/b97/cutcut/nomhoachuoi.jpg
Nguyên liệu:
200g tôm loại vừa, hoa chuối, hành tím ngân giấm, ớt, tỏi, gia vị.
Thực hiện:
Tôm lột vỏ, rửa sạch, ướp gia vị vừa ăn. Đun nóng dầu trong chảo, cho tôm vào đảo đều tay khoảng 3 phút. Bày hoa chuối ra đĩa, để tôm lên trên, rắc đều hành tím xắt khoanh mỏng trên mặt tôm, trang trí ớt xắt khoanh quanh đĩa.
Món này ăn kèm nước mắm chua ngọt.
Nguyên liệu:
200g tôm loại vừa, hoa chuối, hành tím ngân giấm, ớt, tỏi, gia vị.
Thực hiện:
Tôm lột vỏ, rửa sạch, ướp gia vị vừa ăn. Đun nóng dầu trong chảo, cho tôm vào đảo đều tay khoảng 3 phút. Bày hoa chuối ra đĩa, để tôm lên trên, rắc đều hành tím xắt khoanh mỏng trên mặt tôm, trang trí ớt xắt khoanh quanh đĩa.
Món này ăn kèm nước mắm chua ngọt.