Ðăng Nhập

Xem đầy đủ chức năng : Bánh Crepe, đình đám VN, ^^ dễ làm



Thần Tình Yêu
17-04-2008, 07:50 PM
Thành Phần
Bột làm bánh , lượt qua 1 lần rồi , 1 ly bột :P
1 chút xíu muối
6 cái trứng
2 ly sữa tươi
chừng 1 thìa bơ , nếu muốn bỏ 2 muỗng ^^ ko seo :P
1 chút dầu ăn
Lưu ý nếu làm món mặn thì có thể bầm rau thơm bỏ vào :P


Cách làm :
Lôi cái mấy xay sinh tố ra , bỏ hết dzô , cắm điện , xây...quành quành...xong ^^ :P
Rồi bỏ ra cái ca hay cái ly , tùy , để yên trong vòng 30 phut, lo.c so de bo can , trong tủ lạnh. Nếu làm bánh Crepe mặn thì bỏ rau thơm vào lúc này.
Lấy chảo không dính ^^ , đổ ít dầu thui , rồi tráng như bánh xèo :P ^^ , tráng xong bỏ ra giấy thấm bớt dầu nhá , à nhớ chỉ nên bỏ dầu cái bánh đầu thui ^^
Nước sốt cam để ăn chung dzới bánh Crepe :
- 2 muỗng đường nâu
- Mật ong
- Vỏ cam
- Nước trái cam , tươi á.
- Nếu có rượu cam thì tốt ^^, hem bít rượu đế làm đc ko chưa thử.
Cách làm
Nấu chảy đường nâu và mật ong , cẩn thận đừng để khét , nhớ trộn đều, khi thấy đã đều thì bỏ nước cam vào , hay rượu cam vào,và vỏ cam nữa , lúc này cái chảo sẽ bóc lửa , (nhớ chụp hình ) cứ để nó cháy , cháy hết cồn sẽ tắt , sau khi lửa tắt , nấu 1 chút cho nó hơi xện. chừng 2 , 3 phút tùy , đừng có quá xệt , bỏ bánh crepe dzô , cho thấm chút, rồi bỏ ra dĩa , đổ 1 chút sốt lên...yummy ^^ , đánh mà thèm quá nè

.•ღ Mít Sa ღ•.
18-04-2008, 11:41 AM
bánh này mình thích lém mà chưa bít làm :hihi: thank TTY nhé ^^ mình sẽ làm thử

langtumuadong
18-04-2008, 11:59 AM
Mèn!Chơi tới 6 trái trứng lận á:sr:.Hơi nhiều tý!Nhưng mà có lẽ ko sao vì vậy bánh sẽ càng mềm xốp hơn.Chỉ có cái 30 tiếng mình thấy hơi kỳ.Có vẻ lâu quá :D

Black & White
18-04-2008, 12:18 PM
hehe T nấu ăn thì hít sãy :sr: có dzịp TT sẽ thữ :sr:

khanhtle
18-04-2008, 03:01 PM
man, cám ơn bạn nhìu, muh bạn ui, bạn dùng tiếng anh mình chã bít bánh ji` => lên google no........ cúi cùn nó hịn ga hình cái bánh xèo bự chảng => shock (làm lúc đầu cứ tưởng bánh ngọt chứ!

Thần Tình Yêu
19-04-2008, 03:42 AM
hahaha...ý wen mình đánh lộn...30 phút...chít cha ^^ 30 phút nhá :P
Bánh crepe là 1 loại bánh giống bánh xèo VN mình, nhưng nhỏ hơn nhiều , mặn ngọt đều ăn được :)

=Cloud=
19-04-2008, 08:25 PM
ực mới dọc thôi chưa nhỳn mà đã thèm @@

vitcondethuong10211
20-04-2008, 06:26 PM
Mèn!Chơi tới 6 trái trứng lận á:sr:.Hơi nhiều tý!Nhưng mà có lẽ ko sao vì vậy bánh sẽ càng mềm xốp hơn.Chỉ có cái 30 tiếng mình thấy hơi kỳ.Có vẻ lâu quá :D

thật dã man ,30 tiếng hả trời

Thần Tình Yêu
20-04-2008, 06:55 PM
thật dã man ,30 tiếng hả trời

sozzi đánh nhầm đoá , 30 phút :|:guoc:

huongduongxanh
25-04-2008, 08:27 PM
:rain: mới đọc mà thấy ngon rồi

Thần Tình Yêu
04-05-2008, 04:39 AM
ai làm thành công nhớ báo TTY wa ăn :P