PDA

Xem đầy đủ chức năng : Salad dưa leo miền nhiệt đới



Hoa Huệ Trắng
09-02-2008, 08:42 PM
Trộn dưa leo với bơ, dứa (thơm) và xoài cùng nước sốt mặn ngọt sẽ cho bạn hương vị đậm đà của hoa quả vùng nhiệt đới.

http://i28.photobucket.com/albums/c245/lysua/saladdualeonhietdoi.jpg

Thời gian chế biến: 15 phút

Nguyên liệu cho 4 phần ăn:

3-5 thìa nước mắm

1 thìa vỏ chanh nạo

2 muỗng nước chanh

1 muỗng dầu ăn

2 thìa đường vàng

1 thìa giấm

½ thìa tiêu

1 quả dưa leo cỡ vừa, chẻ 4 cắt khối vuông

1 quả bơ, cắt miếng vừa ăn

1 quả xoài ương, cắt khối vuông

1 chén thơm (dứa) cắt miếng dày 1,5 cm

1 nắm ngò cắt nhỏ

Chế biến:

Đánh nước mắm, vỏ chanh, nước chanh, dầu ăn, đường, giấm và tiêu trong tô lớn cho thật đều. Cho dưa, bơ, xoài, thơm và ngò vào, đảo nhẹ.

Dọn ăn ngay, trang trí thêm với ngò cho đẹp mắt.

(ST)

tieuthu_vuitinh747
14-02-2008, 04:28 AM
liệu có chua hok bạn.........mình thấy toàn gia vị chua hok hà !

phambangtam
14-02-2008, 11:44 AM
ngon quá !!!!!!!!!!
nhưng ko biết làm.................
http://www.emusing.com/imgs/page_imgs/afa/love_birds_flying_heart_md_wht.gif

cuccungcuabame
15-02-2008, 12:56 AM
...trông giống sinh tố nhễy..........:sr:

tieuthu_vuitinh747
15-02-2008, 08:31 AM
mình thì thấy trông giống một mòn nộm nào đó !

cuccungcuabame
15-02-2008, 12:41 PM
.........Nộm dỳ mà nộm.........ngừi ta đã bão Salad còn cố cãi.........:meo:

tieuthu_vuitinh747
15-02-2008, 12:45 PM
thì ai nói alf nộm đâu..........chỉ nói là nó giống thôi mà............

huongduongxanh
18-02-2008, 05:53 PM
:vui:.......ngon................