Cỏ non
08-06-2007, 12:10 AM
Nguyên liệu :
1. 350G thịt bò úc hay còn gọi là bò T-bone
2. 1/4 hũ chao đỏ
3. 5 g đường
4. 100g khoai tây
5. 3g tỏi xay
6. Dầu ăn , salad , ớt sừng , hành lá
Thực hiện :
_ Thịt bò rửa sạch , ướp với chao đỏ . Bắc chảo lên bếp cho nóng , cho dầu ăn vào , chiên bò tuỳ theo yêu cầu chín hay tái . Khoai tây gọt vỏ xắt miếng dài . Chiên khoai tây chín vàng.
_ Xếp khoai tây chiên và bò vào dĩa trang trí.
_ Chao đỏ pha với đường cho vừa ăn , phi tỏi thơm với dầu ăn ,cho vào xốt với chao cho thơm , ăn nóng.
:so_funny: :so_funny:
1. 350G thịt bò úc hay còn gọi là bò T-bone
2. 1/4 hũ chao đỏ
3. 5 g đường
4. 100g khoai tây
5. 3g tỏi xay
6. Dầu ăn , salad , ớt sừng , hành lá
Thực hiện :
_ Thịt bò rửa sạch , ướp với chao đỏ . Bắc chảo lên bếp cho nóng , cho dầu ăn vào , chiên bò tuỳ theo yêu cầu chín hay tái . Khoai tây gọt vỏ xắt miếng dài . Chiên khoai tây chín vàng.
_ Xếp khoai tây chiên và bò vào dĩa trang trí.
_ Chao đỏ pha với đường cho vừa ăn , phi tỏi thơm với dầu ăn ,cho vào xốt với chao cho thơm , ăn nóng.
:so_funny: :so_funny: