Xôi bắp

[*vô tình*]

NGUYÊN LIỆU

1 lon bắp màu trắng ( quên hiệu rôì ,, nhưng chợ Mỹ Mễ Canada đều có bán ) muốn ăn nhiều thì mua lon lớn ăn it' thì mua lon nhỏ ...
1pound đậu xanh lột vỏ
1hủ hành khô ( bây giờ họ có xấy khô bán sẵn khoỉ cần làm ở nhà cay mắt
Đường + Muôí
1 gallon nếp

CÁCH NẤU

Bắp mua về đổ ra rổ rưả sạch ... nếp thì phaỉ ngâm trước đó một ngaỳ ... để khi nấu hột nếp được mềm mại và dẻo hơn . Không nấu nếp mà phải hấp nếp trong một caí xửng ... sau đó thì bỏ bắp vaò nấu tiếp chung vơí nếp ... cho chừng 1/2 muổng canh muôí vaò nôì bắp và nếp . Sau đó thì trộn lên cho đều ...
Canh chừng sơí lên để cho bắp và nếp không bị nhaõ ....

Đậu xanh đem ngâm . rôì luộc ... phaỉ canh chừng vưà chín thì đổ ra rổ va xôí laị nước lạnh ... sau đó đem tán đâụ xanh .. khi đã thật nát thì cho muối đương` vaò trong đậu xanh nêm cho vưa ăn đừng ngọt quá cũng đừng mặn quá .. Như vâỵ là nôì sôi bắp đã xong

[Opa]

xôi bắp ngon wa'

[*vô tình*]

làm thành công gòi hả ngốc....còn ko mau mau đãi VT một chầu đi :hihi:

[~Qikitta~]

nghe xèm wá chòi nhưng hoh bít chỗ mua ngô

[*vô tình*]

hihi....tại cái đó nước ngoài nên ít thấy ngô trắng....nên mới ghi lon thui(kiếm ngoài siêu thị nào cũng có)...nếu gà ở VN...thì lấy ngô tươi còn tốt hơn :D:D

[~Qikitta~]

thì gà hem ở VN nên mới hỏi, kím hoài trong siêu thị cũng hem thấy có. Nếu Gc mà ở Vn thì ra đầu ngõ mua luôn chớ cần gì bầy đặt nấu xôi cho khổ

[*vô tình*]

ờ...haha, vt thía níu ở mí siêu thị kiếm hông thấy, thì Gà thử đi tìm ở những tiệm bán đồ Tàu đó....thường là có thôi!! cách cuối, còn hông nữa thì vt chịu:D

[~Qikitta~]

Gà vào asian shop kím hoài có thấy đâu

[*vô tình*]

ẹc ẹc....bên vô tình thì tràn lan chan chứa.....:D:D hổng bít sao để giúp sis nữa:(:(