Hoa Huệ Trắng
14-02-2007, 06:10 AM
http://i17.photobucket.com/albums/b97/cutcut/chaluachien.jpg
Vật Liệu:
-1 hủ (1 lb) mộc (chả sống)
-2 tép hành lá
-1 muỗng café tiêu
-1/2 muỗng café nước mắm ngon
-dầu ăn
Cách Làm:
Hành rữa sạch thái mổng trộn chung với chả, tiêu, và nước mắm. Bắt chảo lên bếp cho chút dầu vào, cho chả vào ép mổng chiên vàng là xong.
Ghi Chú:
Nếu muốn ăn chả cá chiên thì thay thế mộc bằng chả cá.
Sưu Tầm!
Vật Liệu:
-1 hủ (1 lb) mộc (chả sống)
-2 tép hành lá
-1 muỗng café tiêu
-1/2 muỗng café nước mắm ngon
-dầu ăn
Cách Làm:
Hành rữa sạch thái mổng trộn chung với chả, tiêu, và nước mắm. Bắt chảo lên bếp cho chút dầu vào, cho chả vào ép mổng chiên vàng là xong.
Ghi Chú:
Nếu muốn ăn chả cá chiên thì thay thế mộc bằng chả cá.
Sưu Tầm!