Xem đầy đủ chức năng : Cơm Âm Phủ -- Hell
Dark soUl
29-06-2006, 08:21 PM
Vật Liệu:
- 1 chén cơm gạo thơm
- 50 g chả lụa
- 50 g thịt nạc
- 2 cây nem chua nhỏ
- 1/2 trái dưa leo
- 1/2 muỗng cà phê tỏi ớt băm nhuyễn
- 1 muỗng canh nước mắm
- 1 muỗng cà phê đường
- 1 muỗng cà phê nước cốt trái chanh
- 2 tép tỏi đập dập băm nhỏ
- 1/4 muỗng cà phê tiêu
- 1/2 muỗng cà phê nước tương
- 1 muỗng cà phê dầụ
Cách Làm:
Cơm nấu khô, xới rời, để nguộị Dưa leo rửa sạch, cắt lát mỏng. Chả lụa cắt hình tam giác. Nem bóc bỏ lá, cắt khoanh tròn.
Thịt rửa, lau khô, cắt lát vừa ướp tiêu, tỏi, nước tương, dầu, để ngấm gia vị 30 phút, đem nướng vàng trên lửa than. Pha nước mắm với đường, chanh, ớt, tỏi, khuấy đều
Múc cơm ra đĩa, xếp dưa leo lên trên, chả, nem, thịt nướng xếp chung quanh, cơm ăn kèm với nước mắm ớt tỏi
_7:30_PM_
29-06-2006, 09:21 PM
Cơm Âm Phủ :D ... cái tên nghe lạ ghê :D ...
Nhiều vật liệu thế này chắc hương vị fải ngon lắm :D ...
Để chạy đi kiếm nguyên liệu làm thử đã :chayle: ...
Pink Cup
30-06-2006, 12:39 AM
nghe cái tên ghê quá , ăn xong bộ xuống đó liền hả ???
alviss_matchi
30-06-2006, 01:51 AM
oh....my god.....i'm ko dám măm đâu......hix
lys_rain
30-06-2006, 01:54 AM
À món nè hôm trước thấy mọi người nhắc đến mà giờ mới có người post lên cho mà biết.Sao lại có cái tên như vậy nhỉ?
tiểu_muội_muội
30-06-2006, 03:39 AM
chắc là cơm dùng để cúng ông bà á.............nghe tên ghê wa hoh mún măm nữa
heo con ũn ĩn
30-06-2006, 03:46 AM
cái tên kêu thật , nhưng tại sao nó gọi là cơm âm phủ nhẩy :rain:.....
Diêm Vương khoái món này ah ?.?
_Over_
30-06-2006, 03:57 AM
NGhe sợ quá ... Chắc fải thử làm thôi..
Băng Tước
30-06-2006, 04:33 AM
Ăn dưới lòng đất hoặc ngầm sâu xuống nên gọi là cơm âm phủ ....
anny N
30-06-2006, 07:03 AM
Nghe cái món này nhiều rồi mà chưa có dám làm hay ăn lần nào cả vì sợ ăn xong tắc thở chít luôn và cuối cùng là đi tới 1 cái nơi đúng như tên của món đó :so_funny:
Băng Tước
30-06-2006, 08:39 PM
Tui chơi tuốt, có thiên đàng hay Âm phủ gì chơi tuốt... Cứ ngồi đó mà sợ thì đến lúc đói có mà nhăn răng ngồi trên nóc tủ... Với lại đâu phải ai cũng được Diêm Vương ưu ái mời xuống tận nhà đâu ... :D :D
anny N
01-07-2006, 12:30 AM
Mấy người tham ăn như ông thì nói làm gì :so_funny:
Mà hình như món này cũng từ miền trong ở Huế hay đâu thì phải :think:
_Casino_
01-07-2006, 02:00 AM
có ai chết nhát ,
sợ chêt mới ko ăn món này :haha:
-----------
jehyen
01-07-2006, 02:02 AM
trùi ui...mở lòng từ bi ăn dùm đi mà
khôn thế hả ngốc ?
01-07-2006, 02:32 AM
Oh ...thú Vị đấy :flower: ... Nhưng Không thix làm :hihi:
Himeko Katsumi
01-07-2006, 02:57 AM
ui nghe tên đã thía kinh rùi
nhưng em hổng nấu đâu ah
Nana nữ quỷ
02-07-2006, 02:31 AM
N có ăn món này do má nấu :hihi: ngon lắm
chỉ là tên của món ăn thôi mà , có gì sợ
Băng Tước
02-07-2006, 02:51 AM
@ AN: Gì đâu mà tham ăn, đó là quy luật tất yếu của " Nhà Bếp " !
-:Zin Suichi:-
14-07-2006, 07:05 PM
nghe tên món này đã muốn ăn rồi
Han_Takky
14-07-2006, 07:11 PM
cái tựa đề hay thật , chưa đc ăn
tiểu_tiên_nữ_lkl
15-07-2006, 04:52 AM
về làm thử rồi cho con meo ăn thử nghiệm cái đã, lỡ......................ấy sao
LẦN SAU BỎ DẤU VÔ BÀI NHA BẠN
BĂNG NHI
Powered by vBulletin® Version 4.2.5 Copyright © 2025 vBulletin Solutions Inc. All rights reserved.