Ðăng Nhập

Xem đầy đủ chức năng : giò heo chiên mắm(rất đẽ và ăn cũng rất là ngơn



night_angel
19-06-2006, 06:26 AM
:broccoli: nguyên liệu: giò heo , mắm, đường , bột ngot.
cách làm: giò heo hầm vừa chín tới ướp với mắm ,đường ,bột ngọt .để 40min .sau đó đem chiên hơi ngập dầu
lưu ý: phần in đậm là khâu quan trọng nếu bạn bỏ qua khâu này thì da rất cứng và nhớ là vùa chín tới thôi đấy chín quá sẽ ko ngon và sống quá thì rất dỡ
good luck:broccoli:

Pink Cup
19-06-2006, 06:52 AM
đọc xong hết rùi , tưởng tượng ra thấy hổng có ngon lém à ........

alviss_matchi
19-06-2006, 07:04 AM
tui thấy ngòn à .................

heo con ũn ĩn
19-06-2006, 07:24 AM
...trả cái giò của tui lại đây :dapcom:

Pink Cup
19-06-2006, 07:29 AM
haha , lại gạp cái anh heo nì

joyangel
19-06-2006, 10:46 AM
trời nha..nhỏ giờ chưa ăn giò heo lần nào....để bữa nào làm ăn thử...kakak

Pink Cup
20-06-2006, 04:08 AM
thiệt hông ? giò heo ngon lém đó

Băng Tước
21-06-2006, 02:10 AM
Giò heo thì chỉ làm cháo giò với nấu giả cầy thôi ! Hoặc là hầm đu đủ cho vợ nó có sữa để nuôi cháu ... :D
* Món này nghe lần đầu tiên à nghen ??

Pink Cup
21-06-2006, 04:17 AM
Giò heo mà nấu canh dzới lại củ cải muối cũng ngon lắm đó , mấy bác làm thử đi à

anny N
21-06-2006, 10:13 AM
Giò heo iem đây khoái nhứt nấu Giả Cày mí bác ạ :D2
Cơ mà giò heo chiên thế này chắc là bác night_engel phịa ra nhở :D2 Nhưng đọc qua cũng thấy ngon ngon đấy chứ ...mà chắc cái này cho mấy ông nhậu nhẹt uống với Bia có lẽ hợp hơn á !!!:D2

Băng Tước
22-06-2006, 07:12 AM
Nhắm nhắm rượu nó mới ngon chứ lị ! Giò heo chiên mắm, ăn thế nào bi giờ ??? :cungly: :cungly:

anny N
22-06-2006, 07:21 AM
Nhắm nhắm rượu nó mới ngon chứ lị ! Giò heo chiên mắm, ăn thế nào bi giờ ??? :cungly: :cungly:
êu ơi bác này là girl mà cũng máu mấy vụ nhậu nhẹt mấy ông nhể :haha: dzậy giống em roài bác oai :haha:
Giò heo chiên mắm thì ...đó...chắc cũng chỉ tẩm ướp mấy thứ gia vị rồi đem chiên lên thôi mà....có gì khó đâu ! Hôm nào chiên thử xem nó ra gì ko :so_funny:

Fall
22-06-2006, 07:24 AM
Em tưởng bác TR là boy chớ???
Giò heo làm món gì chắc là thua món bún bò Huế hết á... ngon dã man

anny N
22-06-2006, 07:30 AM
Ờ ờ ...thì thấy có cô iem nào xinh xinh ó trong avatar & Ck ó ...nên nghĩ là con gái thôi :haha:
Này Fall , ghét Fall ghê á....tự nhiên gì đâu mà nhắc tới bún bò Huế ....hớ ...:gian: Món đó ăn cũng phê của nó hê hê ....nhớ có hồi ăn trong xì gòn ,lượn lờ ở chợ Bến Thành cả ngày đói quá dzô xực 1 bát bún bò Huế nó chém cho gần 8 nghìn mới đau :haha:

Fall
22-06-2006, 07:40 AM
chém thế ăn thua gì....hè năm ngoái vi vu với thằng bạn thân đi Huế.. hai đứa 2 tô bà tận 24 k.. khiếp luôn. Đã du lịch tự túc mà nó còn chém thế thì lủng túi con người ta
Bún bò Huế thì đẳng cấp rồi.. bún trắng mềm mềm nổi bật trên màu gạch đỏ của nước màu, vị ngọt của nước dùng, vị béo ngậy của thịt bò (cái này quen quen_hình như cắp của chương trình nào đó :hihi:)
Lại mún đi Huế rồi

Băng Tước
27-06-2006, 08:19 AM
Chài, em là con trai hay con gái cũng được! Kêu em Pede càng tốt !!
* Đang giò heo chiên mắm lại bún bò Huế. Bún bò Huế ko nhậu được các bác ơi .... :D

anny N
29-06-2006, 08:58 AM
@fall : Chài ...vậy mỗi tô 12 ngàn hả ? Chém kinh nhở :dien:
Mà cho ss hỏi điểm Văn của cưng bao nhiêu thế ,mỗi lần thấy cưng tả mấy món ăn là ss thèm dỏ dãi :rain: ( Ô thế hóa ra ăn cắp trên quảng cáo ah :so_funny: Làm ss cứ tưởng....hê hê ) Coi bộ sau này cưng làm dâu Huệ đc đấy :hihi:

@TR : Trong HHT mà cũng có BĐ thì ...ôi thật là.....:rain:
Êu mà ai bảo BBH ko nhậu đc :D2 Lôi mấy miếng chân giò trong bát ra thì cũng nhậu đc tuốt :haha:

Fall
29-06-2006, 09:03 AM
điểm Văn iem thấp lắm ss ơi (tự hào khoe mình dân tự nhiên :D)
mà cái đó hình như ăn cắp trên chương trình Bếp Việt :so_funny:
iem hok dám dâu Huế đâu .. ng` trong đó khó tính kinh :rain:

linhcui
30-06-2006, 01:03 AM
tọi wa' làm dẽom` théma` cũng bày

Băng Tước
30-06-2006, 04:53 AM
Ăn nói cẩn thận nghe linhcui !
* Lôi ra bẩn tay thêm, với lại ngồi gặm giò thì bún nó bấy ra hết ! Chán lém AN !!

Fall
30-06-2006, 06:30 AM
thì ăn bún hết đi để lại giò lát ăn sau :D
Fall ăn bún bò Huế thế thôi chứ bao giờ cũng để giò qua tô ng` khác
Thấy cả đống mỡ thế kia ai mà ăn được :rain:

anny N
30-06-2006, 06:38 AM
Hớ ! Cưng nói thế nào chứ mỡ đó ăn ko có ngấy như cac loại mỡ khác mà :D2
Ss khoái gặm chân giò nhất quả đất :D Mà bữa nào mà gặm thì papa cũng đều nói ..." Con ơi là con ...nể lòng thương hại mà đừng cho lũ chó nó khóc " ...( Ôi mình....:rain: ) :so_funny:

Fall
30-06-2006, 06:44 AM
Mà bữa nào mà gặm thì papa cũng đều nói ..." Con ơi là con ...nể lòng thương hại mà đừng cho lũ chó nó khóc " :so_funny:

:so_funny: :so_funny:
Thì iem cũng biết thế nhưng mà từ nhỏ tới giờ thấy thịt mỡ là chạy.. nên giờ thấy giò lợn này hầm lấy nước dùng thì ngon thật... mà ngồi gặm nó như ss thì chịu

anny N
30-06-2006, 06:53 AM
Ôi ...sự thật đau thương phũ phàng và xót xa thế mà cưng nỡ cười ss :rain:
Người ta bảo gặm xương kỹ quá là số khổ đó cưng :rain: Nên ...tốt nhất là đừng gặm cái gì á cưng oai :so_funny:
Ấy ! Gì chứ thịt mỡ ss nhìn có khi còn chạy nhanh hơn em kìa ___:chayle:_____Lần nào ăn thịt luộc cũng bỏ đống mỡ ra ,nhưng lại rất thích ăn cái bì giòn giòn của nó :rain:

Fall
30-06-2006, 07:19 AM
iem cũng đâu có thói quen gặm gì đâu :so_funny:
thịt mỡ ở thịt lợn luộc đúng là vô đối ... cơ mà đem rán lên thì iem lại ăn được ... một nỗi là ăn như thế hại sức khoẻ và phút chốc sẽ phì ra như nhợn :D

anny N
30-06-2006, 07:53 AM
em đang định nói về tóp mỡ ấy hả :so_funny:
Êu ...tóp mơ rán xong người ta ăn với rau muống xào hay sao ấy nhể ,công nhận ngon phết :D2 Nhưng giờ ss ´ko có ăn nhiều như vậy nữa vì...cũng ít khi rán tóp mỡ lắm :D

Mà khổ cái là ...những thứ như cánh gà ,chân gà ,cổ gà ,chân giò móng giò rồi đến sườn xẩu là ss khoái gặm nhất đó ,hic....:rain:

Fall
30-06-2006, 07:59 AM
hok phải tóp mỡ .. để nguyên cả thịt mỡ lẫn thịt nạc .... rán chung lên
chậc ... chân gà nướng ...món mình khoái khẩu.. nhưng mà iem cũng hok nhẫn tâm nhìn lũ chó nó khóc :so_funny:

Băng Tước
30-06-2006, 08:29 PM
Khổ thật, mình có cái thiệt là ko ăn được mỡ nó mới đau chứ lị. Giò em ko gặm kỹ mà chỉ ăn phần thịt thôi, thế mà số tui nó mãi long đong lận đận nó mới đau chứ lị !!!

Himeko Katsumi
01-07-2006, 03:19 AM
đang có dịch lở mồm long móng mà
em hổng dám ăn đâu

Băng Tước
02-07-2006, 03:08 AM
Ăn thì ăn chứ ngại kí rì. Qua mấy dzăm độ xê là nó tự nghẻo í mà. :D

anny N
02-07-2006, 03:11 AM
Như H5N1 thôi mờ ,sợ quái gì :D Ăn đc tuốt hehe !:D

Khổ thật, mình có cái thiệt là ko ăn được mỡ nó mới đau chứ lị. Giò em ko gặm kỹ mà chỉ ăn phần thịt thôi, thế mà số tui nó mãi long đong lận đận nó mới đau chứ lị !!!
Chắc chưa đến lúc đó thôi :hehe:

Het_Han_Su_Dung
02-07-2006, 03:12 AM
ủa sao thấy hơi lạ nghen. Giò heo hầm rồi lại vớt ra chiên hả . Sao thấy kỳ kỳ quá hà

Fall
02-07-2006, 05:22 AM
ăn chơi hok sợ mưa rơi (mượn của Akite lát trả sau) ..:D... H5N1 hay lở mồm long móng cũng thế cả thôi
@HHSD: thì tuỳ từng nơi chế biến khác nhau mà bạn

Băng Tước
04-07-2006, 06:33 AM
* Hơ hơ hơ, em thách ai chiên giò mà nó chín hoặc mềm được đó, có mấy chục tiếng chứ chẳng chơi. Hầm giò heo rồi đem ra chiên cho nó mềm, thơm ngon, dễ xực ạ !!

anny N
04-07-2006, 06:35 AM
Thì dĩ nhiên là trc khi chiên phải đem lên hầm nhừ rồi mà :gian:

me_luv_mit
04-07-2006, 06:40 AM
giò heo..chiên len... uh`m.. nghe lạ wa... Mít sợ bị đau bụng..cóa ai ăn thử chưa /

anny N
04-07-2006, 06:42 AM
Sau mà đau bụng :hehe: Cái này lành ấy mà ,có chi đâu mà sợ :D2

me_luv_mit
04-07-2006, 06:44 AM
vật liệu theo chỉ là mít có đầy đủ ở nhà..có đìu.. chiên lên... đến chừng nèo ?.. chừng nèo da heo nó.. dòn lun huh ? hi seo cà ?

Băng Tước
07-07-2006, 03:03 AM
Chiên khi nèo thấy mùi thơm là được. MÁch nhỏ cho nghe nè Mít, cứ nhắm lúc nào thấy AnyN mò qua là biết chín rồi... :D :D :hehe:

anny N
07-07-2006, 07:04 AM
Uhm ha , nc mách của TR cũng đc ghê á ! :hihi: Chừng nào thấy Anny qua đó lôi cổ TR về khi TR đang ngồi thậm thò trc cửa của mít dỏ nc dãi là lúc đó giò chiên đủ để thấy màu vàng rộm của nó rồi :hehe: :haha:

Băng Tước
08-07-2006, 07:07 AM
Các ấy đừng nghe AN nói bậy nhá... Oánh chít giờ.... :andon: :gian:
Tớ với ấy chiên gia rủ nhau đi ăn vụng nhà hàng xóm chứ gì, ấy với tớ làm bi giờ lại chối hử ?? Không tốt nhá.. :D2