visaotrongdem127
02-05-2006, 04:15 AM
http://netmode.com.vn/dataimages/200603/original/images932315_banhrongbienmatong.jpg
Nguyên liệu
1 miếng rong biển, 1 củ cà rốt, 1 củ khoai lang, 1quả ớt sừng
100g đậu cô - ve, 1 củ hành tây
2 thìa súp bột chiên giòn
1 quả trứng gà sạch, 1 thìa súp tương ớt
1 thìa súp mật ong, dầu ăn.
Thực hiện
Tước bỏ xơ 2 đầu đậu cô - ve, cho vào nồi nước sôi luộc chín.
Thái sợi rong biển, cà rốt, khoai lang, ớt sừng, hành tây. Trộn đều bột chiên giòn, trứng gà, mật ong, tương ớt.
Cho rong biển, cà rốt, khoai lang, ớt sừng, đậu cô ve, hành tây vào hỗn hợp bột chiên giòn.
Đun nóng dầu ăn, dùng thìa múc từng phần rau củ nhúng bột, cho vào chảo rán vàng đều.
Thưởng thức
Dọn bánh rong biển ra đĩa, trang trí rau xà lách, rưới thêm chút mật ong lên trên bánh.
Nguyên liệu
1 miếng rong biển, 1 củ cà rốt, 1 củ khoai lang, 1quả ớt sừng
100g đậu cô - ve, 1 củ hành tây
2 thìa súp bột chiên giòn
1 quả trứng gà sạch, 1 thìa súp tương ớt
1 thìa súp mật ong, dầu ăn.
Thực hiện
Tước bỏ xơ 2 đầu đậu cô - ve, cho vào nồi nước sôi luộc chín.
Thái sợi rong biển, cà rốt, khoai lang, ớt sừng, hành tây. Trộn đều bột chiên giòn, trứng gà, mật ong, tương ớt.
Cho rong biển, cà rốt, khoai lang, ớt sừng, đậu cô ve, hành tây vào hỗn hợp bột chiên giòn.
Đun nóng dầu ăn, dùng thìa múc từng phần rau củ nhúng bột, cho vào chảo rán vàng đều.
Thưởng thức
Dọn bánh rong biển ra đĩa, trang trí rau xà lách, rưới thêm chút mật ong lên trên bánh.