Cơm hộp kiểu Nhật

[sành điệu mái ngố]

Đối với đất nước nổi tiếng bận rộn lại cầu kỳ như Nhật Bản, cơm hộp của họ cũng hết sức đặc biệt bởi nhiều món ăn được sắp đặt đẹp đẽ trong những hộp gỗ tinh xảo. Bạn thử làm xem sao:
http://www5.24h.com.vn/upload/news/2006-02-28/comhopkieunhat.jpg
1. Cơm: gạo dẻo Nhật nấu thành cơm, dùng chén hoặc những khuôn hình ngôi sao, bông hoa ém cơm cho chặt, xếp vào một ngăn.

2. Tôm lăn bột:
- 3 con tôm sú lớn
- 1 nhánh rau tần ô
- Bột chiên giòn tempura pha với nước
Tôm sú lột vỏ, bỏ đầu, khứa nhẹ phần thân tôm, kéo thẳng. Nhúng tôm vào bột nước, thả vào chảo dầu sôi, chiên giòn. Rau tần ô lăn bột, chiên giòn.

3. Món sống (Sasimi):
- Cá ngừ đại dương 50g
- Cá hồi 50g
Cá để ngăn đá cho săn thịt, cắt dày. Trang trí bằng lá tía tô. Dùng kèm nước tương và wasabi.

4. Ngăn cuối cùng có thể là rau củ ngâm chua ngọt hoặc rau cải trộn.

Hộp cơm thường được dọn chung với một chén súp miso

[Fall]

súp miso là súp gì???????????

[It's Never Too Late]

Trông hình và cách làm cầu kì gớm bạn nhỉ :lelele: ??? Cơm hộp mà cầu kì thế nè thì đâu còn là cơm hộp nữa , tiêu chí : "Nhanh nhanh , gọn gọn" mà !!! Dù sao trông món này cũng rất ngon và hấp dẫn , ui , đói quá ....:haha:

[..::BP::..]

Wow nhìn ngon quá :D
Khi nào rỗi làm thử :rain:

[heo con ũn ĩn]

Món này với người VN ko dễ ăn đâu. Tempura thì ko nói , rất dễ làm.:blow:
Nhưng sasimi thì làm từ cá sống là 1. :yike2:
2 nữa là cá ở VN ăn sống ko tốt cho lắm(vấn đề VS thực phẩm). :yike2:
3 là cá sống thì ăn với wasabi(cay và rất nồng), nhưng đã ăn wen thì thiếu là ko được.:lelele:

súp miso là súp gì???????????
Súp miso là loại súp có thành phần chính là rong biển tươi (ở VN khó kiếm ah) , kèm theo là 2 loại đậu hủ chiên và ko chiên kết hợp với nấm ---> cực kỳ bổ dưỡng
:smioh: :smioh:

Giá một hộp cơm như vậy tại Nhật là khoàng 2000yen = 300.000 ngan VN

[zZalantisZz]

wow, đúng là bro PIg ở bên Nhật có khác . Khi nào rảnh Pig nhớ send cho em 1 hôp cơm Nhật nhé. :lol:

[heo con ũn ĩn]

ặc , tiền send hết 1tr nua ha? Ăn xong đau bụng ráng chịu , Alan để Pig gới wa net zay. hehe

[zZalantisZz]

ặc , tiền send hết 1tr nua ha? Ăn xong đau bụng ráng chịu , Alan để Pig gới wa net zay. hehe

ko gởi thì thui chứ gởi thì ác lắm đó ( vì hại người ta nhìn thèm mà ko ăn dc, tốn wa' nhiều nước bọt ) :lol:

[Kira_ác quỷ]

:rain: đồ en của Nhât,. thì chưa đc ăn món này
thanks bé SDMN nhá :huglove: nhìn ngon ghê

[tttk_65]

bít dzậy khỏi dzô topic này gòi, dzô đã gòi thèm, có ai làm cho en miếng :D:D

[hoabattu]

bít súp miso là súp gì rồi nhưng phải kiếm nó ở đâu bây giờ hả HeoConUnIn?

[heo con ũn ĩn]

bít súp miso là súp gì rồi nhưng phải kiếm nó ở đâu bây giờ hả HeoConUnIn?

Có những quán ăn nhật bán súp này . Có lẽ phần lớn người VN sẽ cho là nó ko ngon ...
1 gói súp khô này rẻ nhất là 100yen . khỏang 15.000 . Nhưng ở VN có bán loại súp miso về pha nuớc ko thì heo ko bít .... :type:

[zZalantisZz]

Có những quán ăn nhật bán súp này . Có lẽ phần lớn người VN sẽ cho là nó ko ngon ...
1 gói súp khô này rẻ nhất là 100yen . khỏang 15.000 . Nhưng ở VN có bán loại súp miso về pha nuớc ko thì heo ko bít .... :type:

Ở VN ( HCM còn mí tỉnh # thì tui ko bít àh ) có rất nhìu nhà hàng Nhật làm món đoá ( alan mới en nên bít ) nhưng ko ngon , hổng bít bên Pig ở làm ngon ko?