PDA

Xem đầy đủ chức năng : Soup mùa xuân



~TócBím~
18-04-2006, 01:58 AM
Nguyên liệu:

- 1 lít nước lèo
- 1 muỗng xúp tiêu hộp
- 3 củ cà rốt
- 3 củ cải trắng
- 200g đậu côve
- 100g jambon
- Gia vị, ngò.

* Thực hiện:

- Cà rốt xắt hạt lựu luộc với muối đổ ra rổ.
- Củ cải trắng xắt hạt lựu luộc với muối đổ ra rổ.
- Đậu ve xắt hạt lựu luộc với thuốc tiêu mặn đổ ra rổ cho ráo nước.

* Chế biến:

- Bắt nước lèo lên bếp nấu sôi cho cà rốt + củ cải trắng + đậu, nấu sôi lửa riu riu cho các thứ mềm, nêm gia vị vừa ăn .
- Ngò xắt nhỏ.
- Jambon xắt hạt lựu nhỏ nhuyễn.

* Trình bày: Chung quanh để dĩa ngò, giữa múc soup rắc jambon lên mặt. Món này ăn nóng .

-=WhoIaM=-
18-04-2006, 02:00 AM
đừng cho cà rốt :D:D ăn cà rốt học dốt đóa :D:D

yun
18-04-2006, 10:02 PM
cho cà rốt vào mới ngon chớ ....yên tâm đi dốt thì cũng đã dốt mất rồi :)

Lãng Tử Mùa Thu
18-04-2006, 10:06 PM
không có hình ảnh à khó làm lắm pa à !