Bò cuốn

[huyen.xjnh]

http://www6.24h.com.vn/upload/news/2006-03-16/bocuon.jpg
Thịt bò ướp chanh và sốt cà chua, cuộn cùng trứng và xúc xích. Món cuốn mềm và thơm hợn
Nguyên liệu:

- 700 gr thịt bò mông

- 2 thanh xúc xích bò

- 1 quả trứng

- 1 củ cà rốt

- 2 trái cà chua

- Vài cọng dưa chua muối

- 1 trái chanh

- 50 ml nước tương

- Dầu ăn, hạt nêm, tiêu

Cách làm:

- Chanh vắt lấy nước cốt. Lạng thịt bò thành những lát mỏng, ướp thịt bò trong nước chanh và nước tương khoảng 30 phút, vớt ra, để ráo, giữ nguyên nước ướp.

- Cà rốt, dưa leo gọt vỏ, xắt dọc làm bốn phần. Trứng gà luộc chín, bỏ vỏ, xắt làm bốn. Xúc xích lột vỏ. Cà chua lột vỏ, bỏ hạt, bằm nhỏ.

- Trải thịt bò ra mặt phẳng, xếp xúc xích, dưa chuột, trứng gà, cà rốt cuộn tròn lại rồi dùng dây buộc chặt.

- Rắc đều bột mỳ lên mặt thịt bò, cho thịt bò vào chiên vàng mặt, cho tiếp cà chua bằm, nước ướp thịt vào đun nhỏ lửa cho đến khi nước sánh đều (khoảng 1 giờ).

- Cho thịt ra đĩa, để nguội, tháo bỏ dây rồi xắt lát vừa ăn, bày ra đĩa, rưới nước cốt thịt lên trên.

[Kẻ Không Nhà]

em ơi ko hỉu sao anh ăn món em làm xong thì:chayle:.........

[♥_Vampire_♥]

bác này làm điệu trước wc
thấy ghê quá
định tán ai trong này
khiếp

Câu bài trắng trợn:noidea: :lol:

@huyen.xjnh:Sao cái món thịt bò của sao giống bánh ga tô vậy,anh ăn vào thấy nó ngọt ngọt,thịt bò sao ngọt thế nhờ:cungly: :hihi:

[visaotrongdem127]

...ali ....bánh bao thì giống bảo bít têt ....thịt bò thì bảo giống bánh ga to ......:so_funny:

[Kẻ Không Nhà]

ủa chủ nhà chạy đâu mất tiu rồi

[visaotrongdem127]

...dì....chéc dì cũng tưỏng tưọn như dzị :so_funny:

[huyen.xjnh]

Trùi ui ! Nhìn thèm thế còn gì nữa , làm thử ăn rùi biết ! Bàn tán nhiều qóa à !:(

[.:.ImiSsyOu.:.]

Ngon thế trời.........:so_funny: Mún ăn quá à :D